פוקצ'ה ממולאת בשר
לחם נהדר עוטף נתח שפונדרה מבושל ומפורק, עם מטבל חריף בצד - ארוחה שלמה בתבנית אחת יפהפייה וסופר טעימה
>> המתכון המלא לפוקצ'ה ממולאת בשר של מנאל איסמעיל, חופית סרמילי ועדי ויינברג
בקלאווה
קלאסיקה ערבית שכולה ביסים קטנים ונהדרים של בצק עלים חמאתי ממולא בפיסטוקים בניחוח ורדים
>> המתכון המלא לבקלווה של מנאל איסמיל, חופית סרמילי ועדי ויינברג
שווארמה דג עם לחם נאן ברוטב יוגורט חריף
לחם נאן פריך עם נתחי דג מתובלים עם בצל מטוגן ברוטב יוגורט – מנת פתיחה קלילה ומופלאה
>> המתכון המלא לשווארמה דג עם לחם נאן ברוטב יוגורט חריף של אסף דיי, איתיאלה היאט וגיא בימקה
קרמבל עם קרם פטיסייר לימוני
קינוח מפורק בשכבות של עונג: פירורי בצק חמאתי, קציפת יוגורט וקרם פטיסייר בניחוח לימון ועשבי תיבול
>> המתכון המלא לקרמבל עם קרם פטיסייר לימוני של אסף דיי, איתאלה היאט וגיא בימקה
