פוקצ'ה ממולאת בשר

לחם נהדר עוטף נתח שפונדרה מבושל ומפורק, עם מטבל חריף בצד - ארוחה שלמה בתבנית אחת יפהפייה וסופר טעימה

>> המתכון המלא לפוקצ'ה ממולאת בשר של מנאל איסמעיל, חופית סרמילי ועדי ויינברג

  

פוקצ'ה ממולאת בשר- מנאל, חופית ועדי (צילום: נתנאל ישראל, קשת 12)
פוקצ'ה ממולאת בשר- מנאל, חופית ועדי | צילום: נתנאל ישראל, קשת 12

בקלאווה

קלאסיקה ערבית שכולה ביסים קטנים ונהדרים של בצק עלים חמאתי ממולא בפיסטוקים בניחוח ורדים

>> המתכון המלא לבקלווה של מנאל איסמיל, חופית סרמילי ועדי ויינברג

בקלאווה-  מנאל, חופית ועדי (צילום: נתנאל ישראל, קשת 12)
בקלאווה- מנאל, חופית ועדי | צילום: נתנאל ישראל, קשת 12

שווארמה דג עם לחם נאן ברוטב יוגורט חריף

לחם נאן פריך עם נתחי דג מתובלים עם בצל מטוגן ברוטב יוגורט – מנת פתיחה קלילה ומופלאה

>> המתכון המלא לשווארמה דג עם לחם נאן ברוטב יוגורט חריף של אסף דיי, איתיאלה היאט וגיא בימקה

שווארמה דג עם נאן ויוגורט חריף – אסף, איתיאלה וגיא (צילום: נתנאל ישראל, קשת 12)
שווארמה דג עם נאן ויוגורט חריף – אסף, איתיאלה וגיא | צילום: נתנאל ישראל, קשת 12

קרמבל עם קרם פטיסייר לימוני

קינוח מפורק בשכבות של עונג: פירורי בצק חמאתי, קציפת יוגורט וקרם פטיסייר בניחוח לימון ועשבי תיבול

 >> המתכון המלא לקרמבל עם קרם פטיסייר לימוני של אסף דיי, איתאלה היאט וגיא בימקה

קרמבל עם קרם פטיסייר לימוני – אסף, איתיאלה וגיא (צילום: נתנאל ישראל, קשת 12)
קרמבל עם קרם פטיסייר לימוני – אסף, איתיאלה וגיא | צילום: נתנאל ישראל, קשת 12