טוסט (צילום: George Dolgikh, shutterstock)
צילום: George Dolgikh, shutterstock

אמרו עליו שהוא מאכל של ילדים, שהוא סוגר פינה, ורק כשאין מה לאכול ואין מצרכים לשום דבר אחר - מכינים אותו. בפרק האחרון של מאסטר שף (קשת 12) הכרנו את המתמודדת אווה אייש, שמשפט אחד שלה תפס את תשומת ליבנו וגרם לנו לנסות ולהציל את כבודו האבוד של הטוסט.

אייש הגדירה את הטוסט כ"אוכל מהיר או אוכל סתם" וסיפרה שעד ממש לאחרונה, כלל לא היה לה טוסטר בבית. דרך אגב, אנחנו עדיין מתאוששים מהווידוי המפתיע הזה. אז כדי להוכיח שאין דבר כזה סתם כשזה מגיע לטוסט - אספנו עבורכם את המתכונים הכי מושחתים, מפתיעים ומגרים שהם הרבה יותר מלחם וגבינה צהובה.

טוסט חלה מטוגן עם אמנטל וביצת עין

אם השילוב בין גבינה מותכת וביצת עין נוזלית מדבר אליכם, המתכון המושחת הזה הוא כל מה שאתם צריכים. הוא אומנם פשוט ומהיר להכנה, אבל הוא ירשים גם את החברים אניני הטעם שלכם.

>> למתכון המלא של טוסט חלה מטוגן של בת חן דיאמנט

טוסט חלה מטוגן (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
טוסט חלה מטוגן | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

טוסט חביתה מהפכני

נמאס לכם מארוחת הערב השגרתית הכוללת חביתה וסלט? טוסט חביתה הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב משביעה ויוצאת דופן. אז אם עד היום הכנתם אותם בנפרד, המתכון הזה ילמד אתכם לשלב את שניהם באותה מחבת בכלום עבודה. מנה כיפית וטעימה, שתשאיר אתכם עם כלי אחד לשטוף כשאתם מסיימים. מדהים, לא?

>> למתכון המלא של טוסט חביתה של רון יוחננוב

טוסט חביתה מהפכני באותה מחבת (צילום: רון יוחננוב, mako אוכל)
טוסט חביתה מהפכני באותה מחבת | צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

טוסט פריך במחבת

אם עד היום הכנתם טוסטים ולא הבנתם למה הם לא יוצאים שחומים ופריכים כמו במסעדות המתכון הזה הוא בשבילכם. תאמינו או לא, אבל טוויסט קטן ששמור בעיקר לשפים, ישדרג לכם את המנה. מריחה פשוטה של הצדדים החיצוניים של הלחם בממרח שלרובכם תמיד יש בבית יעשה את העבודה.

>> למתכון המלא של טוסט פריך במחבת

טוסט גבינה צהובה (צילום: Ju-Lee, Istock)
טוסט גבינה צהובה | צילום: Ju-Lee, Istock

טוסט שוויצרי מושחת

השוויצרים מלמדים אותנו איך ממלאים פחמימה בתוך פחמימה. הטוסט הבא מורכב מפיתה קריספית במיוחד ומילוי חמאתי ומפתיע. יש בו גם שני סוגי גבינות וגם פירה עם המון חמאה. הוא אולי לא המתכון הכי דיאטתי, אבל הוא בהחלט שווה את זה.

>> למתכון המלא של טוסט שוויצרי של מעוז אלונים ואיתי הרגיל

טוסט שוויצרי, פותחים בסטה (צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל)
טוסט שוויצרי, פותחים בסטה | צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל

טוסט טורטייה גבינתי במחבת

הן קלות, טעימות ובדרך כלל גם עדיפות על פיתה מבחינה קלורית. המתכון הזה ילמד לכם איך להכין לעצמכם טוסט טורטייה גבינתי בסגנון מקסיקני במחבת הביתית ברבע שעה בלבד.

>> למתכון המלא של טוסט טורטייה גבינתי במחבת של שי ברנדס

טוסט טורטייה במחבת עם מיונז צ'יפוטלה, גבינת קשקבל  (צילום: נמרוד סונדרס, mako אוכל)
טוסט טורטייה במחבת עם מיונז צ'יפוטלה, גבינת קשקבל ומוצרלה | צילום: נמרוד סונדרס, mako אוכל

פרנץ' טוסט (לחם אבוד) של אייל שני

מחפשים מה לעשות עם שאריות החלה משבת? פרנץ' טוסט הוא הבחירה המושלמת לארוחת בוקר מפנקת. פרוסות של חלה טבולות בביצים, חלב וחמאה מטוגנות ומוגשות לצד ריבת תפוחים ושמנת חמוצה - הן הצעת ההגשה של שופט מאסטר שף.

>> למתכון המלא של פרנץ׳ של אייל שני

פרנץ' טוסט של אייל שני
פרנץ' טוסט של אייל שני | תמונת AVI: