גלילות חציל בסמבל אינדונזי

טוויסט אינדונזי לגלילות חצילים שמככבות בכל כך הרבה מטבחים, עם מרקחת סמבל מכושפת שמטיסה את הפה לאסיה.

>> למתכון המלא של לגלילות חציל בסמבל אינדונזי של אתי אלימלך

הטעימה העיוורת של אתי אלימלך (צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12)
"כשאני מבשלת, אני נותנת את הלב שלי" | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12

רביולי ריקוטה ותרד בחמאת עגבניות

אין לנו קיצורי דרך בשבילכם, אבל העבודה משתלמת: ניחוחות של חמאה ומרווה עוטפים כיסונים מושלמים שלא תפסיקו לאכול.

>> למתכון המלא של רביולי ריקוטה ותרד בחמאת עגבניות של אמיל מושאילוב

"המטבח מכניס אותי לאיזשהו שקט" (צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12)
המתמודד שנתן לנו טיפ נדיר להכנת כרוב ממולא | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12

ראנדנג – נתחי פרגיות בקרם קוקוס בעשב לימון

צאו למסע באינדונזיה בלי לצאת מהבית, ואל תוותרו על הקראנץ' של הקוקוס והבוטנים.

>> למתכון המלא של ראנדנג – נתחי פרגיות בקרם קוקוס בעשב לימון של אתי אלימלך

האודישן של אתי אלימלך (צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12)
זו המנה שהטריפה את השופטים | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12

<<רוצים עוד? הירשמו לניוזלטרים של קבוצת mako>>

סביח הפתעה

ביצה בקן של חציל מטוגן? לקחנו! גרסה מעולה של סביח ללא פיתה לאלה שאצלם אין דבר כזה יותר מדי חציל.

>> למתכון המלא של סביח הפתעה של נעמי חקלאי

הטעימה העיוורת של נעמי חקלאי (צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12)
"המצאתי את עצמי, כמו את האוכל שלי" | צילום: מתוך: "מאסטר שף", קשת12