מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

דייסה עם נוטלה ופירותאיך גורמים לילדים ליהנות מדייסת שיבולת שועל בריאה ומזינה? בדיוק ככה: דייסה נהדרת שאפילו הילדים שלנו שמחו לאכול בזכות פירות טריים ונוטלה, שהופכת את כל הסיפור לסוג של קינוחעריכת מתכון: ענבל לביא|נוטלה| פורסם07/11/1610:40 ![]() צילום: ענבל לביא, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1שמים את החלב ואת שיבולת השועל בסיר. מבשלים בחום בינוני-גבוה עד שהתערובת מתעבה, מוסיפים את הסוכר וממשיכים לערבב. 2מניחים לדייסה להתקרר. 3מחלקים את התערובת לקערות ומעטרים כל אחת ב-15 גרם נוטלה (בערך חצי כף), באגוזי לוז קצוצים ובפטל (או כל פרי לבחירתכם). 4מגישים בטמפרטורת החדר. לבלוג של ענבל –פיית העוגיות ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |