פסטה עם פסטו עגבניות מיובשות

אנחנו יודעים: אומרים לכם פסטו ואתם מיד מתחילים לדמיין גוונים של ירוק. עדן טרנר החליטה לפתוח קצת את פלטת הצבעים ומציגה מתכון זריז ונהדר לפסטו אדום ומפתה של עגבניות מיובשות.

>> המתכון המלא לפסטה עם פסטו עגבניות מיובשות של עדן טרנר

פסטה עם פסטו עגבניות מיובשות
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

סלמון בבצק פילו עם תרד וגבינה

אנחנו, הישראלים, ממש אוהבים בצקים ממולאים על סוגיהם. אם יש דבר נוסף שאנחנו אוהבים במיוחד זה ללא ספק סלמון. עדן טרנר משלבת ביניהם במתכון עם חמיצות מרעננת ונגיעה של גבינות.

>> המתכון המלא לסלמון בבצק פילו עם תרד וגבינה של עדן טרנר

סלמון בבצק פילו עם תרד וגבינה
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

פסטה עם פטריות וחזה אווז

פסטה קלילה להכנה שהיא גם מנה עשירה, מפנקת ומרשימה עם מניפת חזה אווז ותערובת נהדרת של פטריות, בצל, זוקיני ותרד. מתאימה בול לימים שאין לכם כוח לעבוד קשה, אבל אתם מרגישים שמגיע לכם משהו טוב.

>> המתכון המלא לפסטה עם פטריות וחזה אווז של נוגה יהל

פסטה עם פטריות וחזה אווז
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

עוגת סלמון

מנה סופר חגיגית שמגיעה עם אפקט וואו מובנה - עוגה של סלמון שנכבש במלח, סוכר, סלרי ושומר, עם חמאת אנשובי וצלפים ורוטב פלפלים אדום וירוק. טעימה, עדינה ואצילית.

>> המתכון המלא לעוגת סלמון של נוגה יהל

עוגת סלמון
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

סביצ'ה פרידה בלצ'ה דה טיגרה

יש סביצ'ה ויש סביצ'ה - והסביצ'ה של טום אביב מ"מאסטר שף" הוא ממש לא מהפשוטים או החובבניים שבהם. אחרי הכל, רק להגות את השם של המנה הזו דורש מאמץ מסוים.

>> המתכון המלא לסביצ'ה פרידה בלצ'ה דה טיגרה של טום אביב

סביצ'ה בלצ'ה דה טיגרה
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

פסטה ים אדום

רוצים מתכון חדש לערב שבת? מיציתם את הדג החריף שרץ במשפחה כבר שנים? טום אביב מציע מתכון לדג קצת אחר, עדיין אדום, עדיין חריף, ולא פחות טעים.

>> המתכון המלא לפסטה ים אדום של טום אביב

פסטה ים אדום
צילום: מתוך "מאסטר שף" עונה 7, שידורי קשת

"מאסטר שף" - האודישנים ממשיכים בראשון ושלישי ב-21:00