שם: שלה (רחל) משען קדוש
גיל: 67
מהיכן בארץ: חולון
תאריך לידה: 2.10.1943
מזל: מאזניים
מצב משפחתי: חיה עם בן זוגי, ויש לי שני ילדים יפים ונשואים
מתי התחלת לבשל, היכן למדת, ומאילו סגנונות אתה מושפע?
התחלתי לבשל בגיל 7, ולמדתי מהשכנות שלנו. אז הגיעו עולים מבוכריה, טורקיה ופרס - ממש קיבוץ גלויות - ומשם לקחתי השראה
למי את הכי אוהבת לבשל?
למשפחה, לילדים, לנכדים ולחברים
מה את הכי אוהבת לאכול?
דברים פיקנטים וחריפים, וחמוצים של בית
אילו שלושה מרכיבים תמיד אפשר למצוא אצלך במטבח?
בשרים, תבלינים וירקות
תארי את עצמך ב-7 מילים:
טמפרמנטית, מקובלת בחברה, בשלנית סוג א' ואוהבת לחיות
שלה במטבח הביתי, השראה מקיבוץ הגלויות
דברים שאנשים יופתעו לגלות עלייך:
הגיל שלי, המראה שלי, הבישול, ההומור והיחס לזולת ולצדק
אם היית תבלין, איזה תבלין היית?
פלפל שאטה
מה העצה הכי טובה שקיבלת?
לקחת את הזמן ולעשות את הבישול כמו שצריך
מהו ה"גילטי פלז'ר" שלך בכל הנוגע לאוכל?
טונה משימורים שאני מבשלת אותה
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן