עוף וספגטי בסיר אחד

1 מבשלים את הספגטי לפי הוראות היצרן. שומרים כוס ממי הבישול ומסננים.

2 מטגנים את הבצל עד להשחמה בסיר רחב שיכול להיכנס לתנור.

3 מוסיפים את העוף, מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס וצורבים היטב את העוף משני הצדדים.

4 מעבירים את הספגטי המבושל לסיר עם העוף ומערבבים היטב עד שהפסטה מכוסה כולה בשומן.

5 מחממים תנור ל-160 מעלות.

6 מוהלים את הסילאן בכוס מי הבישול ששמרנו ויוצקים לתוך הסיר עם הפסטה והעוף.

7 מכסים היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור לשעתיים.