זה הקובה המושלם מושלם מושלם לפסחהעיראקים מכינים קובה אורז כל השנה, עבור האחרים פסח הוא הזדמנות להכיר ולהתאהב (כי אי אפשר לא). המילוי הוא של בשר טחון מתובל עם הרבה בצל מטוגן, המעטפת - אורז עגול ועוף טחון. ביחד: שלמות יעל קצב05.04.2026למתכון
יעל קצב