בראוניז אליפות ב-3 מרכיבים

3 מצרכים שסביר להניח שיש לכם בבית, 3 דקות עבודה בדיוק ועוד פחות מ-20 דקות בתנור. הבראוניז לקפה של אחר הצהריים עד כדי קרובים אליכם (וכן, הם ממש ממש טעימים)

צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

המצרכים :

לתבנית 20 על 30 ס"מ:

• 350 גרם נוטלה
• 3 ביצים
• חצי כוס קמח תופח (70 גרם)

1מחממים תנור ל-180 מעלות.

2מחממים את הנוטלה כ-30 שניות במיקרוגל, לריכוך. מעבירים לקערה.

המצרכים|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

3מוסיפים את הביצים וטורפים לתערובת אחידה.

4מוסיפים את הקמח ומערבבים רק עד הטמעה.

5מעבירים את התערובת לתבנית משומנת ואופים 18-20 דקות.

* אפשר לפזר מלמעלה שוקולד צ'יפס, כמו בתמונה, אבל ממש לא חייבים.

התבנית השלמה|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

ריבועים ריבועים|צילום: רון יוחננוב, mako אוכל

רון יוחננוב הוא מרצה ומנחה סדנאות בתחום הבישול והאפייה ובעל הבלוג "מבשלים ואופים עם רון יוחננוב".

לעמוד האינסטגרם של רון יוחננוב