מאפה תפוחי אדמה פריך

קילו תפוחי אדמה יש במנה המרהיבה הזאת. לנו טרם יצא להניח תבנית כזאת על שולחננו מבלי לשמוע "וואו". תקראו לזה מניפה, תראו לזה תפוצ'יפס, זה ממש לא משנה – מדובר במאפה מנצח של תפודים פריכים ורכים בו זמנית בתיבולן מעודן שטעימה כמו שהיא יפה.

>> למתכון: מאפה תפוחי אדמה פריך

כרובית בציפוי חרדל - מצפים (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
כרובית בציפוי חרדל | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

כרובית שלמה אפויה בציפוי פריך

למה אנחנו כל כך אוהבים את המתכון הזה? כי חוץ מזה שהוא טעים וכיפי, הוא מספק פעילות מעולה לילדים (וגם למבוגרים) ומה יותר מספק מלאכול את מה שעמלת עליו? בייחוד כמדובר בתפרחת פריכה ונאה כמו זאת.

>> למתכון: כרובית שלמה אפויה בציפוי פריך

גספאצ'ו (צילום: עידית נרקיס כ"ץ, טעים!)
גספאצ'ו | צילום: עידית נרקיס כ"ץ, טעים!

גספאצ'ו

המנה הזאת עונה לנו על הצורך בירקות, ויש לנו כזה, רק שבמקום ללעוס אותם, כאן אנחנו לוגמים אותם, וזה טעים. בניגוד לסלטים סטנדרטיים, פה מככבים גם אהובי ליבנו, שום ובצל, ומתקבלת מנה סופר מצננת ומרעננת שתגרום לכם להתמכרות.

>> למתכון: גספאצ'ו

>> עוד הצעות לארוחות שבת

מוסקה (צילום: אסף אמברם, mako אוכל)
מוסקה | צילום: אסף אמברם, mako אוכל

מוסקה כשרה מנצחת

המוסקה הזאת של עז תלם כה עשירה, שאפילו ללא רוטב בשמל וללא גבינה היא מצליחה להיות מנה מושלמת וחגיגית. כל ריבוע או מלבן שתחתכו ממנה ייצא גבוה וחסון עם פריכות קלה של פירורי לחם למעלה. היא תגזול מכם גג שעה של עבודה ואם יישאר ממנה משהו, זאת אחלה מנה לקחת ביום ראשון לעבודה להוציא לכולם את העיניים.

>> למתכון: מוסקה כשרה

עוגת שוקולד ובננות מהירה (צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל)
עוגת שוקולד ובננות מהירה | צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל

 עוגת שוקולד, קוקוס ובננות

אנחנו בעד עוגות בחושות, ועוד יותר בעד עוגות בחושות  ממזריות כמו זאת – היא לא מסובכת להכנה בשום צורה, להפך, מהיר וקל להכין אותה והיא מלאה בכל טוב – שוקולד מריר, חלב קוקוס ובננות גם בבלילה וגם למעלה על העוגה.

>> למתכון: עוגת שוקולד, קוקוס ובננות