עוף בתנור עם ירקות שורש

כשאנחנו מחפשים עוף שבטוח יצליח אנחנו תמיד פונים למתכון הזה, של אורלי פלאי, שמגיע בילט אין עם כל הכללים לעוף עסיסי ומושלם. פנקו את התבנית בכמה ירקות שורש חתוכים, שייהנו ממיצי העוף הנהדרים - וכבר סגרתם סוג של ארוחה.

למתכון: עוף בתנור

מג'דרה בורגול
מג'דרה בורגול | צילום: ענבל כבירי | הכלים באדיבות הקרמיקאית שרית רשף, אוכל טוב

מג'דרה בורגול

במקום האורז המסורתי - בורגול, וחוץ מזה מדובר בקלאסית שבמג'דרות. הרבה בצל מטוגן (חובה!), עדשים שחורות, מלח ובהרט, לחובבים. האמינו לנו שלא תרצו שום דבר אחר ליד העוף שלכם (טוב, נו, אולי איזו עגבניית שרי או שתיים, תודה). 

>> למתכון: מג'דרה בורגול

עוגת שוקולד פרווה
עוגת שוקולד פרווה | צילום: קרן אגם, אוכל טוב

עוגת שוקולד פרווה

עוגת שוקולד פשוטה, עסיסית, קלה קלילה ומהירה להכנה - ללא מוצרי חלב. אנחנו רק מחכים שמישהו ישים מים לתה ויחתוך לנו איזו פרוסה מכובדת, ליד.

למתכון: עוגת שוקולד פרווה

שבת שלום!