אז איך נראה התפריט היומי שלכם? טוסט בבוקר,  ארוחה חמה בצהריים וכריך בערב? נחמד. ועדיין, תודו שלא יזיק לכם לשדרג אותו מידי פעם. לפני שאתם נבהלים וחושבים שאנחנו עומדים להמטיר עליכם מתכונים חדשים ומורכבים להכנה, הסירו דאגה מליבכם וגשו להצטייד בקוואקר שיבולת שועל.

ד"ר עמלי מסיקה, דיאטנית קלינית, מציינת ששיבולת השועל מהווה דגן מלא, המספק אנרגיה מתמשכת במהלך היום. "השילוב עם הסיבים התזונתיים שבה תורם לתחושת שובע מתמשכת, לכן ארוחה עם שיבולת שועל היא שילוב מנצח. יש אנשים שאוכלים ארוחה כזאת בבוקר ובזכות זה מצליחים להתמיד בהרגלי תזונה טובים יותר, כי הם שבעים ונינוחים על הבוקר ולכן פחות מנשנשים".

אז קדימה, הגיע הזמן להפשיל שרוולים ולנסות את הרעיונות הבאים לשדרוג התפריט היומי עם קוואקר. סמכו עלינו, החיים שלכם הולכים להיות הרבה יותר קלים, מזינים וטעימים לאחר מכן.

ארוחת בוקר: יוגורט עם גרנולה ביתית בשילוב קוואקר

אם אתם רגילים לפתוח את היום שלכם עם יוגורט, אתם כבר עושים משהו טוב למען הבריאות שלכם: היוגורט מכיל שפע של חלבון, סידן ולרוב גם חיידקים ידידותיים. אם אתם בקטע של תזונה, למה שלא תיקחו את הארוחה צעד אחד קדימה ותשדרגו אותה בגרנולה הום מייד איכותית? השערה שלנו - אחרי שתנסו את המתכון הבא סביר להניח שתאמצו אותו לנצח. אז מה עושים? מכינים מראש גרנולה ביתית לפי ההוראות. שופכים את היוגורט לקערה ומוסיפים 2-3 כפות גרנולה. רצוי להוסיף גם כמה חתיכות של פרי לפי בחירתכם, כמו למשל - חופן אוכמניות טריות, פלחי תפוז טריים או קוביות של תפוח עסיסי. 

גרנולה - קוואקר (צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב)
גרנולה קוואקר | צילום: ג'רמי יפה, אוכל טוב

ארוחת בראנץ': פריטטה משודרגת בתוספת קוואקר

מחפשים רעיון לארוחת בראנץ' קלילה ומזינה? פריטטה היא הבחירה הבטוחה. המנה מכילה חלבון שמגיע מהביצים ומהגבינות, ויטמינים ומינרליים שמגיעים מהירקות ובמקרה הזה - גם סיבים תזונתיים שמקורם בקוואקר. וכבר אמרנו שאת כל הטוב הזה תקבלו תמורת מספר דקות הכנה בלבד?

אז הנה המתכון שמוכיח אחת ולתמיד שתוספת של קוואקר איכותי לפריטטה היא כל מה שצריך כדי להפוך אותה לארוחת בראנץ' מושלמת וממש לא מחייבת. אה וכן, לפני שתשאלו, יש אפילו גרסה נטולת גלוטן. 

פריטטה בתוספת קוואקר (צילום: סטודיו גל בן זאב)
צילום: סטודיו גל בן זאב

ארוחת צהריים: פשטידת תירס

מי אמר שארוחת צהריים חייבת להיות כבדה? פשטידת התירס המוצלחת הזאת מוכיחה שלפעמים פחות זה הרבה יותר. יש בה ביצים שמספקים חלבון איכותי, גבינות שמוסיפות עוד חלבון וסידן, וגם כמובן קוואקר שמצטיין בתכולת הסיבים התזונתיים. מה שהכי כיף זה שפשוט מערבבים את המצרכים בקערה, זורקים לתנור – וזהו, יש לכם מנת צהריים משפחתית נפלאה, שאפשר לקחת לפיקניק או לאכול בבית.

ארוחת ערב: סלט ירקות עם גרנולה מלוחה בשילוב קוואקר

שוב סלט ירקות לארוחת הערב? עם כל החיבה שלנו למלפפון ועגבנייה, יש לנו רעיון שיקפיץ לכם את הסלט וגם הפעם – ממש בקלי קלות. תוספת הגרנולה במתכון הנוכחי למעשה הופכת את הסלט הפשוט לארוחה שלמה עשירה בסיבים תזונתיים, משביעה, צבעונית ושמחה. מהר מאוד תגלו שהגרנולה היא בדיוק מה שהיה חסר כדי להוסיף לסלט את הטוויסט הנכון – זה שישאיר אתכם שבעים ומרוצים יותר. 

סלט עם קוואקר (צילום: אפיק גבאי, מתכון: קרוטית )
סלט עם קוואקר | צילום: אפיק גבאי, מתכון: קרוטית

עשינו לכם חשק למתוק? מובן שיש לנו פתרון גם לזה! הנה ההצעה שלנו לקינוח טעים ומלא בטוב, ושימו לב – משלושה מצרכים בלבד! 

עוגיות בננות עם קוואקר (צילום: טל סיון צפורין)
קינוח עוגיות בננות | צילום: טל סיון צפורין

*ההצעות בכתבה הן רק חלק מהמתכונים והמנות הרבות שאפשר להכין עם קוואקר. באתר קוואקר וגם באינסטגרם תוכלו למצוא שלל מתכוני קוואקר שישתלבו נהדר בכל ארוחה ביום, ויזכו את התפריט שלכם בתוספת מזינה ומשביעה.