קציצות טונה אליפות

20 דקות פנויות - זה כל מה שצריך בשביל להכין את הקציצות ההורסות האלה, המבוססות על טונה מקופסה. יודעים מה, ממש לא נעים כמה שזה יוצא טעים

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

המצרכים (6 מנות):

לכ-18 קציצות:

• 4 קופסאות טונה, בשמן או במים (עדיף בשמן)
• 3 ענפים של בצל ירוק, קצוצים
• חופן כוסברה קצוצה (אפשר להחליף בפטרוזיליה)
• 1/2 כף שמן שומשום
• כפית ג'ינג'ר טרי קצוץ
• 1/2 כפית כורכום
• מעט מלח
• 1 ביצה
• 3-4 כפות פירורי לחם או קמח מצה
• שמן לטיגון

1מערבבים בקערה את כל המצרכים למעט השמן לטיגון, ויוצרים קציצות.

2מחממים שמן במחבת ומטגנים את הקציצות כשתי דקות מכל צד.

3מעבירים לנייר סופג ומתאפקים לא לחסל את הכל עד שמגיע לשולחן.

* המוצרים באדיבות עדן טבע מרקט

>> לעוד מתכונים טעימים, מטוגנים ופשוטים להכנה