מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
סלט קינואה וסלק מהיר ומשגעאם יש לכם סיר של קינואה במקרר וסלק בוואקום בארון - אתם במרחק של דקות בודדות מארוחת צהריים נהדרת, שהיא בריאה, משביעה, מרעננת וטעימה ברמות אחרות. אין לכם? אוקיי, אז חצי שעה. עדיין שווה!![]() צילום: רותם ליברזון, mako אוכל |
המצרכים (4 מנות):
אופן ההכנה:1מערבבים בקערה את הסלק, הקינואה, הבצלים, הכוסברה והמלפפונים. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון 2מתבלים במלח, פלפל שמן זית ומיץ לימון ומגישים. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |