אוכל
אוכל
המתכון היומי

אורז לבן עם ירקות צבעוניים

אורז לבן לא משעמם אותנו, אבל תמיד כיף לגוון איתו ולהוסיף לו שדרוגים. הפעם אנחנו הולכים על ירקות מוקפצים (בצל, גזר, אפונה, תירס וגמבה) ומחזקים עם ביצה אחת שנטמעת באורז

|mako אוכל| פורסם07:00
אורז לבן עם ירקות צבעוניים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל)
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
Rating:4.257reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהארבעים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר פרווה

המצרכים :

  • 2 כוסות אורז
  • 1 בצל, קצוץ דק
  • 3 שיני שום כתושות
  • 2 גזרים, קצוצים לקוביות
  • כוס אפונה קפואה
  • כוס גרעיני תירס
  • גמבה, קצוצה קוביות
  • ביצה
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה:

1מבשלים את האורז הלבן לפי הוראות יצרן

>> עוד מתכונים לראש השנה

2מטגנים במחבת עמוקה במעט שמן זית את הבצל והשום להזהבה. מוסיפים את הגזר ומטגנים 4 דקות, מוסיפים את האפונה, התירס והפלפל האדום, וממשיכים לטגן עוד 3 דקות.

3מוסיפים את האורז ומערבבים היטב עם הירקות .

4מוסיפים ביצה אחת ומערבבים היטב עד שנטמעת באורז.

5מתבלים במלח ופלפל ומגישים חם. בתיאבון!

>> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון

>> לבלוג של רותם ליברזון

...טוען
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il