שוקיים לוהטות: עוף חריף בתנור

תזהרו מהשוקיים האלה, שנראות תמימות כשהן מונחות להן בתבנית וקוראות לכם לארוחת צהריים – בעצם הן לוהטות ומלאות בפלפל

צילום: אפיק גבאי, mako אוכל

המצרכים (5 מנות):

• 15 יחידות שוקיים או 8 יחידות כרעיים
• 1 בצל חתוך לפרוסות
• 5 שיני שום חתוכות לפרוסות
• 2 פלפלים ירוקים חריפים
• כף שמן שומשום
• כף ג'ינג'ר טרי קצוץ
• כף כפיר ליים (לא חובה)
• מיץ מלימון 1 סחוט
• מלח ופלפל שחור

1בקערה מערבבים את כל המצרכים.

2מניחים בתבנית אפייה (עדיף פיירקס), מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-200 מעלות ל-35 דקות.

3מסירים את נייר הכסף ואופים כ-10 דקות נוספות.

4אפשר להגיש מעל אורז לבן או נודלס.

* המוצרים באדיבותעדן טבע מרקט

>> בשבוע שעבר הכנו אורז עם נקניקיות וכל טוב