מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 נשיקותיש המון מתכונים לנשיקות מרנג, אבל לא כאלה עם 3 מרכיבים ושני שלבי הכנהליה אור|mako| פורסם27/06/1014:56  צילום: Sarah Bossert, Istock |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים תנור ל-130 מעלות. מקציפים את החלבונים עם הסוכר ומיץ הלימון עד שמתקבלקצף קשה ומבריק. 2מרפדים תבנית בנייר אפייה, מעבירים את הקצף לשקית זילוף ומזלפים נשיקות. אופים כשעתיים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |