נאגטס עוף בתנור

1 מחממים תנור ל-180 מעלות ומכינים תבנית מרופדת בנייר אפיה.

2 חותכים את חזה העוף לקוביות ומעבירים לקערה.

3 מוסיפים לקערה את הקמח ומערבבים היטב עד שכל הקוביות מצופות מכל הכיוונים.

4 טורפים בקערה נפרדת ביצה וחרדל.

5 מכניסים לקערה נוספת פירורי פנקו ואת כל יתר התבלינים, ומערבבים.

6 מנערים את קוביות העוף מעודפי הקמח וטובלים אותן בביצה. מעבירים לקערת הפנקו מצפים היטב מכל הצדדים.

7 מניחים את הנאגטס בתבנית המרופדת, מזלפים מלמעלה מעט שמן זית ואופים כ-20 דקות (זהירות לא לייבש אותם בתנור).

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

נאגטס עוף בתנור. זהירות לא לייבש בתנור | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל