פיצה שוקולד עם בצק חמאת בוטנים

1 מחממים תנור ל-150 מעלות.

2 מכינים את הקראסט: מערבבים חמאת בוטנים, ביצה, וניל, סוכר לבן וסוכר חום. מעבירים את התערובת לתבנית בקוטר 20 ס"מ מרופדת בנייר אפיה ומשומנת.

בקרו בבלוג של שרית - Misspetel

רוצים לקבל את המתכונים הכי טובים של "אוכל טוב" למייל?

3 מכניסים לתנור ואופים כ-25 דקות (בתום האפייה הקראסט ישקע במרכז). מוציאים מהתנור ומצננים.

4 מכינים את הרוטב: ממיסים ביחד במיקרו שוקולד ושמנת. מערבבים עד לקבלת קרם אחיד וחלק. שופכים את הקרם לתוך הגומה שבמרכז הקראסט ומיישרים.

5 מכניסים להתייצבות המקרר.

6 מקשטים בממתקים וזוללים.

פיצה שוקולד ובצק חמאת בוטנים | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל