אוכל
אוכל

עוגיות שוקולד צ'יפס ובייגלה

יש דברים שמפסיקים לאהוב כשגדלים - עוגיות שוקולד צ'יפס הן לא אחד מהם. מה שכן, שדרוג של בייגלה מלוח בהחלט הופך אותן למתוחכמות יותר מצד אחד, ומגניבות יותר מצד שני. תשאירו משהו לילדים, אה?

|mako אוכל| פורסם07:35
עוגיות שוקולד צ'יפס בייגלה (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל)
צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל
Rating:4.248reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהחצי שעה
  • זמן הכנהשעה ורבע
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותכשר חלבי

המצרכים :

  • 150 גרם חמאה רכה
  • 1/2 כוס סוכר לבן
  • 3/4 סוכר חום
  • כפית תמצית וניל
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות קמח
  • כפית סודה לשתייה
  • קורט מלח
  • חצי כוס שוקולד צ'יפס
  • בייגלה שמיניות מלוח

אופן ההכנה:

1מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.

2מערבלים במיקסר חמאה, סוכרים ותמצית וניל עד שמתקבלת תערובת קרמית. מוסיפים ביצים אחת אחת וממשיכים לערבל עד לאיחוד.

3מערבבים בנפרד קמח, סודה לשתייה ומלח. מערבבים בעדינות את הקמח לתוך התערובת הקרמית. מוסיפים שוקולד צ'יפס ומערבבים קצרות. מכניסים למקרר לכ-30 דקות.

4יוצרים מהבצק כדורים ומניחים בתבנית במרחק של כ-5 ס"מ זה מזה (העוגיות משתטחות באפייה). לוחצים קלות במרכז כל כדור בייגלה אחד. מכניסים לתנור ואופים כ-12 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט. מצננים.

לבלוג של שרית -מיס פטל

למתחם ההברקות של ניקול

>> במקום שלוקים: קוביות קרח פירות
>> והנה נשיקות תפוחי אדמה אפויות וכיפיות
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il