מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
פרנץ' טוסט בננהמסתבר שאפילו פרנץ' טוסט אפשר לשדרג: קבלו גרסה עם סירופ מייפל, פרוסות בננה ואגוזים קצוצים, שתעזור לכם לעבור עוד בוקר בדרך הבלתי נגמרת ל"אחרי החגים" צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל |
מחכה! מחכה בקוצר רוח לסוף החגים! מחכה בקוצר רוח לשגרה ארוכה! כבר מדמיינת איך יראה הבוקר שאחרי. רק אני עם עצמי. עד אז יש עוד את סוכות לעבור, ואז את שמחת תורה. לא פשוט בכלל. מתפללת שמזג האוויר יאפשר לנו להתאוורר קצת בחוץ בימי החופש הלא-נגמרים. בינתיים, קבלו עוד אופציה לגיוון ארוחת הבוקר - והפעם מפנקת במיוחד. המצרכים (3 מנות):
אופן ההכנה:1מערבבים בצלחת שטוחה ביצה, חלב ותמצית וניל. 2מחממים מעט שמן במחבת. 3טובלים את פרוסות החלה בביצה הטרופה משני הצדדים, ומניחים במחבת. מטגנים 3-4 דקות מכל צד, עד שמשחים מעט. מוציאים ומניחים על צלחת. 4מורחים את הפרוסות בסירופ מייפל, פורסים את הבננה ומסדרים על הפרוסות. זורים מעל אגוזים קצוצים ומגישים. * אפשר להחליף את סירופ המייפל בסילאן/דבש/ריבת חלב/נוטלה או מה שאוהבים. בקרו בבלוג של שרית -מיס פטל תגיות:פרנץ' טוסט  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |