אוכל
אוכל

חזה עוף במרינדה אסייתית

נכון, אפשר לזרוק לגריל חזה עוף משוטח לשניצל ולטגן אותו בחמש דקות, אבל אם רוצים ביס עם בשר, משתמשים בחזה עוף עבה ולא משוטח. איך בכל זאת גורמים לו להיות עסיסי ורך? הסוד הוא בהשרייה המוקדמת

| mako אוכל | פורסם  11:46 
חזה עוף בסויה (צילום: אימג'בנק / Thinkstock)
צילום: אימג'בנק / Thinkstock