מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אוכל
אוכל
mako אוכל
08.02.18

המתכונים שהכי אהבתם השבוע

שבת באווירה איטלקית, קסולה שמריח מדהים ונראה אפילו עוד יותר מדהים, קינוחים ועוד

צילום: דור משה, פאי בריבוע
תבשיל קסולה צרפתי ביסטרו גרינברג
צילום: אנטולי מיכאלו, mako אוכל

אין כמו תבשיל בשרני וטוב בבישול ארוך שממלא את כל הבית בריח משכר: המתכון הזה לתבשיל קסולה צרפתי הוא בדיוק כזה – גם יפיץ ניחוחות מטריפים וגם יוציא את העיניים לכל מי שיביט בו.למתכון

חמוצים כרוב כבוש

המתכון הזה לכרוב כבוש חרפרף וטעים הולך לסגור לכם הרבה פינות - הוא מושלם לנשנוש לצד כל מנה ואידיאלי לליווי המשקה של הערב, אבל אם אתם כמונו - אתם תזללו אותו ישר מהצנצנת.למתכון

צילום: אינה שנדר, mako אוכל
קרקר שיבולת שועל Knaeckebrot

קרקרים ביתיים עם שיבולת שועל, קמח מלא ועוד המון בריאות. ואתם יודעים מה מגניב במתכון הספציפי הזה? אין בו שום תוספת שומן, והתוצאה כל כך טעימה שזה לא חסר לרגע.למתכון

צילום: בני גם זו לטובה, mako אוכל
לזניית גבינות
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

צריכים עזרה עם מתכונים לארוחת שבת? אחרי כמה סופי שבוע בשריים, השבוע אנחנו במצב רוח קליל וחלבי יותר - מה ששלח אותנו ישירות למטבח האיטלקי.למתכונים

טרייפל מרס מושחת
צילום: שני בריל, בבושקה הפקות

הקינוח המשפחתי המושלם, שאוכלים בכפיות ישר מהקערה: שכבות של בראוניז שוקולדיים, קצפת וניל וקצפת שוקולד, יחד עם המון שברים מתוקים של חטיפי מרס.למתכון

כרובית מטוגנת

הנה כרובית מטוגנת שהיא להיט בטוח, עם 2 טיפים של אבי לוי. ראשית מגישים אותה עם מטבוחה, אבל השדרוג לא נגמר שם - חכו שתראו במה הוא מבשל את הכרובית לפני הטיגון.למתכון

צילום: Peredniankina, ShutterStock
ריבועי שוקולד ופקאנים מהבלוג פאי בריבוע
צילום: דור משה, פאי בריבוע

אם גם אתם, כמונו, נוהים אחרי כל מה שהשם שלו מתחיל ב"חיתוכיות", חושבים שפאי פקאן הוא המצאה מושלמת ומשוכנעים שאין דבר ששוקולד לא משדרג - כנראה תמותו על המתכון זה, שהוא הרבה מהכל.למתכון

טארט קרם שוקולד ותותים ללא אפייה
צילום: ענבל לביא, mako אוכל

מתכון לפאי עם קרם שוקולד ותותים, שמקסים להכין למי שאוהבים. מתכון פשוט, ללא אפייה, לעוגה שהיא גם מרשימה וגם טעימה בטירוף, וכולה משדרת אהבה.למתכון

{title}
השורה התחתונה
מדורים
  • N12
  • צבא וביטחון
  • פלילים+
  • סלבס
  • תרבות
  • TVbee
  • מוזיקה
  • דיגיטל
  • אוכל
  • עיצוב הבית
  • הורים
  • חופש
  • מגזין סוף השבוע
  • היטליסט- המצעד הרשמי של ישראל
  • בריאות
  • כסף
  • Fashion Forward
  • HIX
  • גאווה
  • לאב איילנד
  • תקשורת ושיווק
  • תכניות קשת 12
  • לוח שידורים
  • לוח שידורים
  • +12
  • +12
  • חדשות הבוקר
  • חדשות הבוקר
  • ארץ נהדרת
  • ארץ נהדרת
  • המטבח המנצח
  • המטבח המנצח
  • נינג'ה ישראל
  • נינג'ה ישראל
  • סברי מרנן
  • סברי מרנן
  • שימושון
  • שמות לבנים
  • שמות לבנות
  • פענוח בדיקות דם
  • פרסום ממומן באתר
  • עומס בנתב"ג
  • תנאי שימוש
  • כתבו לנו
  • דרושים
  • אקו"ם
  • מפת האתר
  • RSS
  • מיוחדים
  • מדריך דובאי
  • פירוש שמות
  • כניסת שבת
  • מאקו ב-twitter
  • מאקו ב-facebook
  • מאקו ב-tiktok
  • מאקו ב-instagram
  • מאקו ב-youtube
  • הניוזלטרים שלנו
  • קניות והטבות
  • Holiday finder
  • easy - חיפוש עסקים
  • מבצעים
  • פרסמו אצלנו
  • רואים רחוק
  • מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il