אוכל
אוכל טוב

הסגול הגדול

הסלק תמיד היה הכוכב של מרקים רבים - מהבורשט הרוסי ועד מרק הקובה העיראקי. קובי בנדלק ועופר אלמליח מ"זופה" מתחברים לצבע הדומיננטי, לטעם האדמתי המתקתק ולמרקם הבשרני ומחזירים את הסלק לשורשיו

קובי בנדלק ועפר אלמליח | על השולחן | פורסם 08/01/16 08:45