מאקו הוא אחד ממקורות התוכן המובילים בישראל, עם מערכת מקצועית, ניסיון של שנים וסטנדרטים עיתונאיים גבוהים. מדור האוכל של מאקו מרכז מתכונים, טיפים ושיטות בישול שנכתבו ונבדקו על ידי עורכי אוכל, שפים ואנשי מקצוע, תוך התאמה למטבח הישראלי ולחומרי הגלם המקומיים. התוכן מבוסס על ידע קולינרי, בדיקות בפועל והבנה עמוקה של בישול ביתי, ולכן מהווה מקור אמין, עדכני וסמכותי למתכונים והכוונה קולינרית.

אוכל
אוכל
mako אוכל
01.03.18

המתכונים שהכי אהבתם השבוע

ניוקי עננים חגיגי, חטיף אנרגיה לילדים ו-3 מרקים שהם כנראה הכי טעימים שתאכלו החורף

צילום: אמיר מנחם, mako אוכל
הכנת ניוקי יוגב ירוס
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

המתכון הזה לניוקי ביתי ולשני רטבים מצוינים שיחמיאו לו יוציא אתכם גם משקיענים וגם יצירתיים. אז תכינו את הידיים למפגש עם תפודים חמים, ובואו ללמוד איך מוציאים מתחת הידיים ניוקי שהם כמו עננים.למתכון: ניוקי בשני רטבים

עוגת קפה בחושה
צילום: ענבל לביא, mako אוכל

עוגה קלילה להכנה, לחה וטעימה, עם זיגוג קפה ואבקת סוכר שמכינים בצ'יק צ'ק. דוחפים לתנור, מכינים כוס קפה, ומקבלים את השבת כמו שצריך.למתכון: עוגת קפה בחושה

מרק עגבניות של אגתה
צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

אם מישהו היה מספר לנו לפני חודש שאנחנו הולכים לאכול מרק פטריות שיפיל אותנו מהרגליים - כנראה היינו צוחקים לו בפרצוף. כנ"ל לגבי מרק עגבניות. אבל אז טעמנו את המרקים של מעדניית אגתה. במילה אחת: מושלם.למתכונים: מרקים של אגתה

חטיפי אנרגיה
צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

שתי ציפורים על מקל אחד: גם תעסוקה נחמדה וגם בוסט של אנרגיה לילדים, בלי חומרים משמרים (אבל עם נוטלה, כי בכל זאת יש גבול). והלהיט הכי גדול: זה כל כך טעים, שאין סיכוי שהם יחשדו שזה גם בריא.למתכון: חטיפי אנרגיה תוצרת בית

פילה דג סלמון אפוי בחרדל דיז'ון
צילום: Charlotte Allen, Thinkstock

הרכבנו עבורכם ארוחת שבת מהסרטים, לכם רק נשאר לבשל אותה: סלמון בחרדל דיז'ון, ניוקי מהסוג שקל להכין, עם פטריות ועגבניות צלויות בחמאה, סלט עם רוטב הכי טעים בעולם ופאי לימון חתיך עולמי.למתכונים לשבת

קינוח אדמה, מאיר אדוני
צילום: בני גם זו לטובה, מאסטר שף

רוצים לאתגר את עצמכם כמו משתתפי "מאסטר שף" ולהכין את קינוח האדמה האולטרה מסובך של מאיר אדוני? הנה המתכון עם כל שלבי ההכנה שלו, לאמיצים במיוחד. בתכנית זה לקח להם ארבע שעות וחצי.למתכון: קינוח האדמה של מאיר אדוני

{title}
השורה התחתונה
מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il