אוכל
אוכל טוב

הקרב על הקרואסון

אם גם אתם תהיתם למה תעשיית הפטיסרי בארץ מדשדשת, או במילים אחרות, למה כל כך קשה למצוא בארץ קרואסון שמכבד את עצמו - התשובה טמונה בחוקי הרגולציה הבלתי אפשריים של משרד הבריאות. למה נזכרנו בזה פתאום? כי בזכות כמה קונדיטורים שהפטיסרי הישראלי חשוב להם - המצב הזה סוף סוף עומד להשתנות

ענבל לביא | אוכל טוב | פורסם 10/06/19 10:01 
קרואסון (צילום: MaraZe, ShutterStock)
צילום: MaraZe, ShutterStock