מתכונים לשבלולי בצק טעימים

הראשונים בכל שבלולייה שמכבדת את עצמה: שבלולי פיצה שאומנם לא מכינים ב-5 דקות (כן כן, אנחנו מצפים מכם להכין בצק שמרים פה) - אבל בתמורה יזכו אתכם בהילת כבוד שהשבלולים הקנויים יכולים רק לחלום עליה. למתכון: שבלולי פיצה שמרים

והנה אחד לאלה שרוצים להכין שבלולי פיצה אבל ממש לא מתכוונים להקדיש לזה חצי יום. למתכון: שבלולי פיצה מהירים

שבלולי פיצה (צילום: אסתי רותם, mako אוכל) — שבלולי פיצה, הגרסה המהירה | צילום: אסתי רותם, mako אוכל

והנה עוד אחד מהקלאסיים, שהוא יותר ממשפחת הבורקס: שבלול פילו אחד גדול, שבתוכו תערובת גבינות נחמדה שמכינים ממש שיש בבית. למתכון: שבלול פילו במילוי גבינות

שבלול פילו וגבינות ענק (צילום: שני בריל, mako אוכל) — שבלול פילו. ובפנים - מה שרוצים | צילום: שני בריל, mako אוכל

חפצים במשהו מתוק דווקא? את שבלולי הקינמון האלה מתקתקים מ-4 מרכיבים. למתכון: שבלולי קינמון פריכים

שבלולי קינמון, קיץ שמח במטבח (צילום: גלעד וגיא, קיץ שמח במטבח, הוצאת ידיעות ספרים) — שבלולי קינמון. 4 מרכיבים ודי | צילום: גלעד וגיא, קיץ שמח במטבח, הוצאת ידיעות ספרים

ואם כבר יש לכם בצק עלים במקרר, הנה שבלולים מלוחים מצוינים ששווה לתקתק עם השאריות. למתכון: שבלולי בצק עלים מלוחים

שבלולי בצק עלים (צילום: אמיר מנחם, mako אוכל) — גבינות, בזיליקום וזיתים. שבלולי בצק עלים | צילום: אמיר מנחם, mako אוכל

מכינים בצק רגיל, מכינים בצק עם אבקה להכנת שוקו, מגלגלים אותם ביחד והופ - תראו איזה יופי יוצא. למתכון: עוגיות שבלול בשחור-לבן

עוגיות שבלול - בתבנית (צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל) — שבלולים בשחור-לבן | צילום: שרית נובק - מיס פטל, mako אוכל

עד כאן התקתוקים. עכשיו אנחנו מפנים את הבמה לשבלולי השמרים המתוקים, שמגיעים בשלל טעמים שאחד מהם יותר מגרה מהשני, בתבנית או בבודדים. דורשים השקעה אבל מחזירים אהבה.

למתכון: שבלולי שמרים שוקולד