מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.

אורז בחלב קוקוסאלא אם כן אתם לא אוהבים קוקוס - אי אפשר ליפול עם המנה הזאת. אורז בניחוח מטריף של קוקוס, ומה הכי מגניב? שבמתכון הזה אפשר למדוד את כל המרכיבים בפחית של חלב הקוקוס. התוספת המושלמת למנה עיקרית אסייתית![]() צילום: אפיק גבאי, סטיילינג: דיאנה לינדר |
המצרכים :
אופן ההכנה:1מחממים את חלב הקוקוס בסיר על אש בינונית. 2מוזגים מים רותחים מהקומקום לפחית הקוקוס, ומוסיפים לסיר. 3מוסיפים את האורז ומתבלים במעט מלח. 4מכסים את הסיר במכסה ועליו מגבת, מנמיכים לאש הכי קטנה ומבשלים 20 דקות. ![]() |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |