מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 סלט פאטוש מושלם בכלום עבודהקבלו מתכון לסלט שאפשר לאכול כמנה עיקרית או כתוספת, ולא משנה מה, אין סיכוי שלא יתחסל. מנה מהממת עם כל מה שטרי וכיפי בסלט ועם תוספת קרנצ'ית צילום: אמיר מנחם, mako אוכל |
המצרכים :
אופן ההכנה:1קוצצים גס את העגבניות, המלפפונים והבצל. 2קולים או מטגנים מעט את הפיתה עד שהיא זהובה וקורעים אותה לחתיכות גסות של בערך 3 ס״מ. >> לעמוד האינסטגרם של רותם ליברזון 3קוצצים גס את הנענע והפטרוזיליה. 4מערבבים הכל ביחד ומתבלים בשמן זית, לימון, מלח ופלפל. זורים את הסומאק, מגישים וטורפים.  סלט פאטוש|צילום: אמיר מנחם, mako אוכל* פורסם במקור ב-26/04/2021  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |