אוכל
אוכל

סלט חריף ומעיף

מתחשק לכם מנה שהיא הרפתקאה? נסו את הסלט המיוחד הזה המכיל פומלה, פפאיה, עגבניות שרי, עור דג מטוגן ועוד המון הפתעות

|מאסטר שף| פורסם13:14
סלט חריף (צילום: קשת, מאסטר שף VIP)
צילום: קשת, מאסטר שף VIP
Rating:4.27reviews.

לא אוהבאוהב

תודה שהצבעת!

  • זמן עבודהרבע שעה
  • זמן הכנהעשרים דקות
  • רמת קושיכל אחד יכול
  • כשרותלא כשר

המצרכים :

מרכיבים:

  • פומלה
  • פפאיה ירוקה
  • עגבניות שרי, חתוכות לרבעים
  • בצל סגול, פרוס לחצאים
  • פלפל ירוק חריף, חתוך דק
  • פלפל אדום חריף, חתוך דק
  • כוסברה, קצוצה
  • בצל ירוק

לרוטב:

  • צ'ילי יבש חריף
  • מלח
  • רוטב דגים (לא חובה, לא כשר)
  • כף סוכר
  • כף שמן זית או שמן שומשום
  • עור דג מטוגן, חתוך קטן
  • 1 ליים
  • שן שום, כתושה
  • רוטב סויה
  • פלפל לבן

לתוספת:

  • בוטנים קצוצים

אופן ההכנה:

1פותחים נתחים מהפומלה, מוסיפים עגבניות שרי, בצל סגול, פלפלים לפי מידת החריפות הרצויה, כוסברה ובצל ירוק.

2הרוטב: במכתש ועלי מערבבים וכותשים את כל חומרי הרוטב.

3מערבבים עם בוטנים קצוצים.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.

מדורים
תכניות קשת 12
שימושון
מיוחדים
קניות והטבות
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il