מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 חומוס עם פרגית וסלט עגבניות חריףלמי יש זמן וכוח לפתוח שולחן עם חומוס, שיפודים וסלטים? קבלו את הדרך הנכונה לעשות את זה: מנה אחת שמשלבת חומוס גרגרים גרוס גס עם פרגיות מתובלות ומטוגנות וסלט עגבניות נהדר (וחריף אש!) מעלבן אביעד|מאסטר שף| פורסם10/08/1511:09  צילום: רענן כהן, מאסטר שף |
המצרכים :לחומוס גרוס גס:
לסלט פרגית ועגבניות:
אופן ההכנה:1מתבלים את הפרגיות ומטגנים בשמן זית עד להזהבה. 2קוצצים את כל הירקות דק. מתבלים במלח, לימון וטיפה שמן זית. 3מורחים בסיבוב את החומוס על צלחת. קוצצים את הפרגיות ומניחים אותן באמצע ומעליהן מניחים את הסלט החריף עם כל המיצים שלו. מתכוני התכנית מובאים כאן כפי שסופקו למערכת אוכל טוב על ידי המתמודדים.  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |