אוכל
 מרק תירס וקרם קוקוס עם קציצות בשרקציצות עסיסיות שמשכשכות בתוך מרק תירס וקרם קוקוס עשיר. לגיוון: עקיצת צ'ילי חריף. פחות משעה עבודה ואתם מול קערה מהבילה צילום: דניאל בר און |
המצרכים :
אופן ההכנה:1בסיר עמוק מאדים בחמאה קלות בצל שאלוט ושן שום אחת. מוסיפים 2 קופסאות תירס ואת הקרם קוקוס. מביאים לרתיחה, מתבלים ומנמיכים את האש. מבשלים כ-20 דקות נוספות. 2בעזרת בלנדר מוט / בלנדר טוחנים את המרק. מסננים, מחזירים לסיר וממשיכים לבשל על אש קטנה. שומרים שהמרק לא ייקרש (אם צריך, מוסיפים קצת מים מפעם לפעם). 3במטחנת בשר טוחנים את שימורי הבשר. מוסיפים שאלוט, שום, פטרוזיליה, ביצה וקמח ומערבבים את המסה. 4בצלחת שמים קמח, מכדררים קציצות ומקמחים. במחבת מחממים שמן לטיגון ומטגנים. כשהקציצות מטוגנות יפה מוציאים ומוסיפים לסיר המרק. ממשיכים לבשל 10 דקות נוספות, מוסיפים את העירית והכוסברה ומעט פלפל צ'ילי חריף ומגישים. *מתכוני התוכנית מובאים כפי שסופקו על ידיד המתמודדים  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |
מצא כתבה זו ב:כל הזכויות שמורות ל-www.mako.co.il