מדור האוכל של מאקו מביא ידע קולינרי מעשי שנבנה משנים של ניסיון, ניסוי וטעייה במטבח. המתכונים והטיפים נכתבים ונבדקים על ידי עורכי אוכל ואנשי מקצוע, מתוך היכרות עמוקה עם חומרי גלם, טכניקות בישול והמטבח הישראלי. זהו מקור שמחבר בין מקצוענות קולינרית לבישול יומיומי אמין ונגיש.
אוכל
 נאבהמרק דג עשיר עם ג'ינג'ר, צ'ילי ופטריות שיטאקה עם כיסויי בצק אפויפאולין שובל|מאסטר שף| פורסם02/01/1317:43  |
המצרכים (1 מנות):
לבצק:
אופן ההכנה:1מכינים ציר מסויה, פטריות, ירק וג'ינג'ר. 2מכינים בצק מקמח, מלח ומים מניחים בניילון נצמד לחצי שעה. 3קוצצים את כל הירקות למרק וחותכים את הדג לפרוסות דקות. 4כשהציר מוכן מניחים את כל המרכיבים בקערה או סיר שנכנס לתנור, מתבלים בצ'ילי חריף ומיץ לימון וסוגרים עם הבצק. מורחים בחלמון ביצה ואופים 20 -25 דקות. מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים. הכנתם? ספרו לנו איך יצא!  |  |
| מדורים |
| תכניות קשת 12 |
| שימושון |
| מיוחדים |
| קניות והטבות |