תאנים ממולאות בכבש מזוגגות בסילאן וקינמון

תאנה עסיסית ממולאת בבשר כבש ריחני, בזיגוג מתוק של סילאן וקינמון

המצרכים (4 מנות):

• 4 תאנים גדולות ויפות
• 250 גרם בשר כבש טחון
• כפית פפריקה
• חצי כפית קינמון
• מלח ופלפל

לזיגוג:

• סילאן
• שמן
• קינמון

1מתבלים את הבשר בפפריקה, קינמון, מלח ופלפל ומערבבים.

2מסדרים את התאנים בתבנית וחורצים צורת + בחלקן העליון, כך שיהיו פתוחות לרבעים אבל התחתית תישאר שלמה.

3ממלאים את התאנים בכדור בשר במרכז העליון.

4הזיגוג: מערבבים סילאן עם מעט שמן ומעט קינמון, ומרחים על התאנים בנדיבות.

5אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש ל-150 מעלות.

מתכוני התכנית מובאים כפי שסופקו על ידי המתמודדים.

הכנתם? ספרו לנו איך יצא!