1
כורכום לאורז | צילום:
istockphoto
. אורז
חומרים:
3 כוסות אורז יסמין שטוף
½ כוס שמן קנולה
¾ כוס מים
מעט כורכום
תפוח אדמה אחד קלוף ופרוס
2. קבב
חומרים:
½ ק"ג בשר בקר צוואר טחון
½ ק"ג בשר שפונדרה טחון
2 בצל יבש
מלח
פלפל שחור
גרגירי כוסברה
3. סלט עגבניות חריף
סלט עגבניות חריף | צילום:
דניאל לילה, יחסי ציבור
חומרים:
¼ ק"ג עגבניות
פלפל חריף
בצל סגול
חומץ
שמן זית
מלח ים
4. גולש ירוק וקציצות דג
חומרים:
1 פילה אינטיאס כ1/2 ק"ג לפחות
1 תפוח אדמה לבנן מבושל
1 ביצה
2 ראשי חסה
שמן זית
מלח ים
לימון פרסי
5. טאטאן אגסים וקדאיף
חומרים:
אגסים שלמים או חצאים
400 גרם חמאה מומסת
קדאיף
50 גרם סוכר
אבקת סוכר
שמנת מתוקה
מבשלים ביחד, יום שישי, 18:30
= תגובה ללא תוכן
= תגובה עם תוכן