אחרי ששני הפרקים הראשונים מאחורינו, ועונה מלאה בהפתעות עוד לפנינו, הגיע הזמן להכיר את המתמודדים שיבקרו אצלכם על המסך בתקופה הקרובה, וינסו להוכיח לכם למה מגיע לזכות "בבייק אוף ישראל".
אלה ואביגיל ברבי - אחיות
אלה ואביגיל הן אחיות שגדלו בבית דתי במושב ברכיה. אלה היא יועצת ארגונית מירושלים ואביגיל סטודנטית. מבין השתיים אביגיל טוענת שאחותה הגדולה היא המומחית שתישא אותן לעבר הניצחון, ואלה בהתאם חולמת להיות הדבר הגדול הבא בתחום האפייה. האחת מומחית לעוגות מוס והשנייה הייתה רוצה להכין עוגה מיוחדת לאודרי הפבורן.
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגת מוס גבינה עם פירות יער או פטל, עם נגיעות וורדים על תחתית סבלה פיסטוק. במשימת יום ההולדת הכינו עוגת שוקולד גבינה.
>>לתעודת הזהות המלאה של אלה ואביגיל
גל גלבגיסר וליאור שרף - שוטרים
ליאור וגל, צמד השוטרים מירושלים, החליטו לקחת את המטבח לידיים ולאפות. גל היה שמח להכין לחם למנחם בגין וליאור כבר משוכנע שהוא הגשים את החלום שלו. השניים זנחו את הלחימה בפשע לטובת המלחמה הלוהטת בתנור האפייה.
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגת שוקולד קלאסית ויפה, שבפנים הסתתרו דקואז פיסטוק, ברולה תפוז מרענן, קראנץ' שוקולד חלב ופרלינה ומוס שוקולד. במשימת החתונה הכינו עוגת חתונה היי טק.
>>לתעודת הזהות המלאה של גל וליאור
גל מרדכי ויוני ניסים - חברים
גל ויוני הם זוג חברים שמתעסקים בעולם האירועים וחיי הלילה. גל מצטער שסבתא שלו לא זכתה לטעום את מעשה ידיו ויוני כבר השלים עם זה שהוא לא מצליח לסרב למתוקים. האם אחרי חיי הלילה הם יכבשו את עולם האפייה?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגת שוקולד עם מקרונים ופררו כחלק ממשימת יום ההולדת.
>>לתעודת הזהות המלאה של גל ויוני
הרצל ברזילי ושלי שוורץ - אב ובתו
הרצל ושלי, הם אבא ובת שגם עובדים בתיווך יחד וגם אופים יחד. הרצל שצפה באימו אופה בתור ילד, מחכה ליום בו מתכון הבייגלה הסודי שירש ממנה, יהפוך למאכל עולמי. אין ספק, שעולם הבצקים עשה גם לשלי חשק להיכנס למטבח ולאפות. האם יצליחו השניים להפוך את התחביב לעסק עליו הם חולמים?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגת שוקולד עסיסית עם ליקר וממרח שוקולד, ועוגת גבינה מועשרת גם היא בשוקולד. במשימת יום ההולדת הכינו השניים עוגת שוקולד, מרשמלו ופצפוצי אורז.
>>לתעודת הזהות המלאה של הרצל ושלי
חן ואלון קורן - זוג
חן ואלון הם זוג, הוא חילוני והיא דתייה ויחד הם גרים בליבו של שוק מחנה יהודה. אלון מדריך נוער בסיכון וחן מעבירה סדנאות בישול בעסק משלה. למרות שהם שונים זה מזו בכל מיני דברים, הם חולקים חלום אחד גדול לעסוק רק באפייה. האם התשוקה הענקית שלהם תביא להם את הניצחון?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו בסיס של ביסקוויט שוקולד רך, מוס שוקולד דולסה, מלית אגוזי לוז בקרמל ושכבת שוקולד פאדג' רכה ומשגעת. במשימת החתונה הכינו עוגת חתונה בסגנון מרוקאי.
>>לתעודת הזהות המלאה של חן ואלון
ליאור קוקה ויובל אדלמן - חברים
ליאור ויובל הם זוג חברים עם פער גילאים לא קטן. בין הופעותיה כציונה פטריוט בלהקת "פאות קדושות", יובל חולם לסגור חוב מתוק שיש לו עם שרית חדד וליאור חולמת לזנוח את חנות הבגדים ולפתוח פטיסרי משובח. האם יובל יצליח לעמוד בקצב של ליאור ויחד הם יאפו את דרכם לניצחון?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו מוס גבינה עם בלונדיז מנגו וקולי מנגו, עם קישוט של שוקולד וריסוס של שוקולד צהוב. במשימת יום ההולדת הכינו עוגת יום הולדת עם הפתעת סוכריות.
>>לתעודת הזהות המלאה של ליאור ויובל
ליאן בן-ברוך ושירן מתתיהו - חברות
ליאן ושירן הן צמד חברות שהכירו בזמן שעבדו יחד בצוות בידור. כיום, שתיהן עובדות כפקידות. לשתיהן יש את אותו חלום: לקחת את עולם הבידור, להוסיף לו קצת אפייה ולהגיש תכנית מתוקה במיוחד לילדים. האם נראה אותן בקרוב מככבות על המסך מחוץ לאוהל של "בייק אוף ישראל"?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגת שכבות נפלאה עם גבינה אפויה, ג'נואז פיסטוק, פטיסייר לימון, גבינה קרה וגם גלייז של שוקולד לבן-ירוק. במשימת יום ההולדת הכינו עוגת תיבת נגינה: שכבות של גנאש דולצ'ה ועוגת שוקולד.
>>לתעודת הזהות המלאה של ליאן ושירן
מור פרלמן ונדב קופרמן - קולגות
מור ונדב, בוסית והעובד שלה לשעבר, בהתחלה לא הסתדרו האחד עם השנייה אבל בסוף מצאו מכנה משותף דרך האפייה. מור מפנטזת על אפיית מתוקים לחינה בכל הזדמנות, ונדב היה אופה לביונסה מה שהיא רק תבקש. האם הם באמת שמו את העבר מאחוריהם ואת האפייה בקדמת הבמה?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו עוגה שוקולדית ועשירה עם מוס שוקולד אוורירי, קרם ברולה באמצע, שכבת בראוניז נהדרת ומעל הכל ציפוי שוקולדי ואגוזי לוז בקרמל.
>>לתעודת הזהות המלאה של מור ונדב
עדן וליאנה אלמקייס - אם ובתה
עדן וליאנה, הן אם ובת שנכנסות יחד למטבח בפעם הראשונה. עדן חולמת להקים קונדיטוריית בוטיק מעשה ידיה, וליאנה הכי הייתה רוצה לאפות יחד עם קרין גורן. האם האחווה המשפחתית תתבשל על אש קטנה או תדליק ניצוצות?
>>לתעודת הזהות המלאה של עדן וליאנה
שי גולן וניצן קריבין - חברים מהלימודים
שי וניצן, הכירו בלימודים לעיצוב גרפי ומאז החברות משגשגת כבר כמעט עשור. החלום של שי הוא להצליח לשלב עיצוב ואפייה, וניצן הכי הייתה רוצה לאפות לסבתא דולי, שבזכותה היא הגיעה לתכנית. האם יצליח הצמד לעצב את הקינוח החלומי?
בתכנית הראשונה בה השתתפו הכינו מקרון קקאו ענק, שבתוכו גנאש שוקולד-נענע רענן, מוס שוקולד מריר ומעל הכל - מרמלדה של תפוז דם. במשימת החתונה הכינו עוגת חתונה פיסטוק.
>>לתעודת הזהות המלאה של שי וניצן
"בייק אוף ישראל מציגה 10"- הערב ב-22:30