כל מי שראה את הסרט "המטריקס" זוכר את הרגע בו מורפיוס מציע לניאו בחירה בין הגלולה האדומה והכחולה. רגע דומה התרחש היום במשרדי mako, כאשר לקחנו את הגלולה האדומה (מטאפורית! אנחנו כמובן מתנגדים לסמים לא חוקיים) ונחשפנו לתגלית שהפכה על הראש את כל מה שחשבנו על המציאות - מסתבר ששמו הפרטי של השף שגב משה אינו שגב אלא משה.
כן כן, עולם הקולינריה לא עבר טלטלה כזאת מאז שאייל שני צייץ "בטעות" תמונה של הבולבול שלו, ושוב אנחנו צריכים לקחת כמה ימי חופשה ולחשוב ברצינות על מה אנחנו עושים עם החיים שלנו. השף משה שגב הטעה את כולנו שנים, וגרם לנו לחשוב כי שם משפחתו הוא שמו הפרטי. החל מהתכניות "אצל שגב במטבח", "שגב בא לבשל", "שגב בא לפנק", "הבסטה של שגב" ו"שגב עולמי", וכלה במסעדות "שגב", "שגב אקספרס" ו"שגב קונספט" - אדון משה שגב לא היסס להתל בכל עם ישראל ולבצע את ההיפוך המבלבל.
< style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);">
התגלית אולי באה כהפתעה, אך הסימנים לתרמית היו פרושים בפנינו זה זמן רב: בדף הויקיפדיה הוא מכונה משה שגב, וכך גם בחשבון הפייסבוק שלו. שגב, או משה, ביצע את הקנוניה שלו לאור היום, וכמו פושעים אגדיים שמפזרים רמזים לשוטרים אובדי העצות, אולי אף רצה שיגלו את הסוד הגדול שלו. חמור מכך, בראיון משנת 2016 ב"ידיעות אחרונות", חשף שגב כי שמו המקורי הוא בכלל משה סבג, וכי משפחתו שינתה את שמה לשגב כאשר היה בן 13. כמו מלחמת ששת הימים, משפט אייכמן ואסון התאומים, יש רגעים שנחרטים לנצח בזיכרון הקולקטיבי ונכנסים לספרי ההיסטוריה. אנחנו לא יודעים מה אתכם, אבל אנחנו לא נשכח איפה היינו ברגע בו גילינו ששגב משה הוא בעצם משה שגב.
mako תרבות בפייסבוק