בוקה ג'וניורס, מי שייצרה כמה מהכשרונות הכי גדולים של הכדורגל הדרום אמריקאי, חתומה על תקדים אחרי שחנכה באיצטדיון הביתי שלה דוכן שמגיש אוכל כשר.
"בו-כשר" נקראת היוזמה החדשה והמפתיעה בבואנוס איירס. נשיא בוקה ג'וניורס, דניאל אנחליסי, הוא זה שעומד מאחורי המהפכה הקולינארית. הקהילה היהודית בארגנטינה מונה 200 אלף איש, כש-80 אלף מתוכם חיים בעיר הבירה ורובם נחשבים לתומכים של בוקה ג'וניורס.
עבור שומרי המסורת אין ספק שמדובר בבשורה לא פחות ממרגשת. למרות זאת, בדוכן האוכל החדש בבומבוניירה לא כדאי לצפות למאכלים מסורתיים כמו חריימה או גפילטע פיש והוא ישמור על המסורת הארגנטינאית עם, איך לא, בשר. האם מדובר בתחילתה של ידידות מופלאה?
