מי אני: אילנית פלג, בת 42, נשואה ואם ל-3 ילדים, עובדת כמנהלת מטה מקצועי בסוכנות ביטוח ומתגוררת בפתח תקווה.
גובה: 160 ס"מ.
משקל לפני הירידה: 82 ק"ג.
משקל אחרי הירידה: 62 ק"ג.
כמה ירדתי: 20 ק"ג.
תקופת השינוי: שנה.
"כל מה שצלחתי להרגיש זה תסכול ולא אהבה עצמית, ומן הסתם, כשזו ההרגשה, מבקרים הרבה את המקרר בלילה".
אילנית זוכרת את עצמה כילדה די רזה, למרות שגדלה בבית שמתבסס על טהרת המטבח המרוקאי - בו, לדבריה, לא הייתה מודעות מיוחדת לתזונה ולאוכל בריא. אך עם גיל ההתבגרות - החלה גם העלייה במשקל.
"בגיל 16 פנתה אליי חברה והציעה לי ליטול כדור להרזיה. בפועל התחלתי בהרעבה עצמית, הרגשתי לא טוב וכמובן שלא ירדתי במשקל", מספרת אילנית על חווית הדיאטה הראשונה שלה. וכשזו לא צלחה, נמנעה מדיאטות ועלתה במשקל לאט ובהדרגה. "בכל שנה עליתי קילו, לא שמתי לב לשינוי. אחרי תקופה ממושכת גיליתי שעליתי בחמש מידות". אבל השיא הגיע כמו אצל רבות, בהריונות. גם הקושי להתרגל לגוף החדש וחוסר היכולת למצוא בגדים ראויים לא הפריעו לה.
"הרופא אמר לי לקחת את עצמי בידיים, התוצאות של הבדיקות שלי התאימו לאישה מבוגרת".
ההחלטה לעבור שינוי הגיעה בעקבות בדיקת מעקב שגרתית לאחר הלידה, בה התברר שהבריאות של אילנית בסכנה. "אמרתי לעצמי שיש לי ילדים, אני צריכה לעשות הכל כדי לשמור על הבריאות שלי בשבילם".
אילנית החליטה לשים את הפחדים והאכזבות מהדיאטות שניסתה בעברה והצטרפה לקבוצת שומרי משקל על מנת לקבל תמיכה והכוונה: "הייתי בטוחה שאצטרך להימנע מהרבה מאכלים שאני מכירה. אבל הופתעתי. התפריט מאוד מגוון". היא שמה לה למטרה לשפר את תוצאות בדיקות הדם שלה ולאמץ אורח חיים בריא יותר.
על הדיאטה
כידוע, אכילה בזמנים מסודרים היא מרכיב חשוב בירידה במשקל - וזה בדיוק ההרגל הראשון שאילנית סיגלה לעצמה. הבעיה היא, שבין ההורות והקריירה - לאילנית לא נותר זמן פנוי כדי להתאמן באופן קבוע. הפתרון שלה היה פשוט: להתמקד בשינויים הקטנים. "התחלתי ללכת ברגל במקום להניע את הרכב כשמדובר במרחקים קצרים, לעלות במדרגות במקום המעלית. זה מעניק שגרה פעילה יותר".
"נתקעתי למשך כמה חודשים על אותו משקל. זה מאוד מייאש. לא ראיתי את עצמי אוספת כוחות להגיע ליעד"
תהליך ההרזיה מורכב וכרוך בקשיים רבים ובציפיות שלא תמיד ניתן לעמוד בהן. הנשנושים הקטנים שבמקרר בשעות מאוחרות היו תענוג שלא תמיד היה קל להתגבר עליו והתסכולים והאכזבות הגיעו יחד עם המשקל שלא ירד יותר. תמיכה וליווי של משפחה, חברים או קבוצות תמיכה היא אולי הגורם החשוב ביותר בזמן הדיאטה. "הבנתי שהחיים הם לא שחור ולבן. יש זמן לכל דבר וצריך לקחת את הדברים בפרופורציה. דיאטה היא דרך שחייבים ליהנות בה לאורך הדרך כדי להמשיך לשמור על המשקל".
התפריט היומי שלי:
בוקר: מוזלי או יוגורט 1.5% שומן או לבן עם מנת פרי, דגנים מועשרים בסיבים וכפית דבש.
ביניים: פריכית אורז אחת עם גבינה או מנת פרי.
צהרים: סלט ירקות עם טונה, או חזה עוף עם ירקות ותוספת חמה. אם מתחשק משהו מתוק אפשר לאכול מרשמלו אחד או חטיף שוקולד קטן.
אחר הצהריים: קפה ומנת פרי.
ערב: טוסט עם גבינה צהובה רזה, או סלט עם כריך וגבינה עד 5% שומן או כריך עם ביצה (אפשר לשלב אבוקדו או גבינה רזה).
כיצד הגיבה המשפחה לשינוי?
אילנית מספרת על סקפטיות מצד הקרובים אליה, שכן, האהבה הגדולה שלה לאוכל וחוסר היכולת להתמיד בדיאטה התחילו את התהליך עם ציפיות נמוכות. "בתהליך הפתעתי גם את עצמי וגם את הסביבה. אני ירדתי חצי קילו כל שבוע מבלי לסבול או להרעיב את עצמי. המחמאות היו רבות והן חיזקו אותי." החלום של אילנית לקנות בגדים כמו כולן התגשם. הבגדים הגדולים נזרקו לפח ופינו מקום לחדשים והקטנים יותר.
"כל הזמן שאלו אותי איך עושים את זה, כאילו שיש נוסחת פלא. החמיאו לי המון, יש כאלו שלא זיהו אותי. אמרו לי שאני נראית צעירה יותר. היה לי פשוט כיף להתלבש ולהיראות טוב".
טיפים למי שמעוניינת לעבור שינוי:
1. ליהנות מהתהליך, אי אפשר לעשות שינוי אם סובלים ממנו.
2. להגיע למשקל היעד שאת רוצה ומתאים לך, לא להיכנע לתכתיבים של רזון
3. גם אם הפרזת יום אחד, אין צורך להלקות את עצמך. היום למחרת הוא עוד הזדמנות לחזור לשגרה.
4. להעדיף מזונות עם אחוז שומן נמוך או ללא סוכר.
5. לא להוציא מהתפריט את הדברים שאוהבים, רק לשנות את הכמויות והתדירות.