גם בבוקר וגם בלילה: ריטה גולדשטיין, כתבת האוכל של mako וחברת פאנל "חדשות הבוקר", תגיש החל מהשבוע הבא מגזין תרבות לילי חדש בקשת 12. התוכנית, "זמן תרבות", תשודר אחת לשבועיים בימי שלישי אחרי "אנשים" - ותעסוק בהמלצות לסרטים, הופעות, פסטיבלים, מסעדות ובילויים לכל המשפחה.
רצועת התרבות של גולדשטיין מגיעה אחרי שהנחתה השנה גם את "גריל סטאר", ריאליטי הבישול הראשון שכולו על טהרת הגריל מבית ערוץ האוכל. לצדה של גולדשטיין הובילו את התוכנית אושיית הבשר רובי מייסלוס, אשר משמש גם כיועץ קולינרי ומפתח ושותף בפיתוח התוכן, ואושיית הרשת גל זהבי. בכל פרק מחליטים השופטים מי מבין המתחרים הבריק במשימת ה"על האש" התורנית, ואלה שמסוגלים להפוך כל דבר שהם שמים על הגריל להכי טעים, הכי על האש והכי ישראלי - עולים לשלב הבא.