תכניות קשת
MKR המטבח המנצח

עלינו עליכם: ביקורת אמיתית או אסטרטגיה מתוחכמת?

אומרים שכשמחפשים - מוצאים וככל שמתקדמים בתחרות, משתתפי "MKR המטבח המנצח" (קשת 12) מתגלים כמקצועניים אמיתיים בתחום. רגע לפני שהגמר החגיגי יוצא לדרך, יצאנו גם אנחנו לחפש כמה שיפוטים מעניינים במיוחד. ונחשו מה? מצאנו!

מערכת תכניות קשת | mako | פורסם 21/12/18 07:00 
עלינו עליכם - MKR
אני והפקאן|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת

יחסי אהבה שנאה עם הפקאן. בטעימת הקינוחים של אסתר ויהונתן, בחרה ללי במנת הסברינה, שכן לדבריה: "יש לי בדרך כלל יותר בעיה עם פאי. אני לא אוהבת בננות. לא אוהבת סירופ רום". אבל אווה, הו אווה, החליטה להזכיר לללי שבארוחה הקודמת אצל חי ולבנה, זו הצהירה כי מנת פאי הפקאן שהכינו היה הקינוח הטוב ביותר שטעמה. "אני אמרתי את זה?" השתוממה ללי ומיד התעשתה: "אה, נכון נכון". איך שלא יהיה, כן אהבה פקאן או לא, את הסברינה של אסתר ויהונתן היא בוודאות לא אהבה. "אני לא מתחברת לקינוח הזה. הקצפת ממש ממש לא טעימה והקולי חמוץ ברמה שזה דגדג לי פה", סיכמה. האם זה קשור לעובדה שהשניים התחרו נגדה ונגד שמרית על מקום בגמר? לאאאאא.

עלינו עליכם - MKR
חריף או לא?|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת


מים מישהו? מה עושים כשחריף מאוד? ובכן, כשאתם מתמודדים ב"MKR המטבח המנצח" - אומרים שטעים מאוד. במטבח של לבנה וחי אוהבים להכניס חריף לתפריט. כמה? הרבה מאוד. להגנתם נאמר כי הם קראו למנה: "סירת לבה" ועדיין, נראה שהזוגות לא הכינו את עצמם למכת הנזלת, הגרעפסים וההשתעלויות. ללי נזדקקה ללחם, עדן גיהקה ושמרית לא הפסיקה לשתות מים. אבל בשלב הביקורות, מרבית הסועדים פרגנו למנה. "הטיפול בירקות מהמם. הבשר טעים ולא יבש. היה לי אחלה ביס", אמר עומר הסחבק. עדן הוסיפה: "הפלפל חריף אבל הייתי מוכנה לזה וזה היה לי מדהים. באמת". ללי שיבחה: "מנה ממש טעימה", שמרית אהבה את הכנות במנה "לבה זה לבה". מזל שיהונתן ואלכס חשפו את המלך העירום ודיברו על הפיל הגדול בחדר: כולכם נחנקים מהחריף ומשבחים את המנה. מישהו אמר אסטרטגיה?

עלינו עליכם - MKR
הפרחים בצלחת|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת

הפרחים לצה"ל. מישהו חכם אמר פעם שכשמחפשים – מוצאים ובפרק של קרב הראש בראש של עדן ועומר ואלכס ואלכסה – מצאו גם מצאו. נתחיל בפרחים על הצלחת. במנת הפתיחה, אלכסה כמעט התעלפה מהאוכל המוצלח. "יש כאן רמה מטורפת, הכול היה טעים לי", אמרה ושיבחה את הטקסטורות והטעמים. אבל היי, מישהו שכח כאן שהוא בדו קרב או מה? אז אל דאגה, קבלו אותה במחיאות כפיים: "פחות הייתי בוחרת בצלחת עם פרחים בצדדים כי זה בעצם גונב את הפוקוס מהמנה היפהפייה והיו לי כמה חתיכות בשלות מדי, שהפך את זה למסטיק, והייתי מוסיפה מלח", סיכמה אלכסה בסטגדיש מרהיב. הו, עכשיו חזרת למשחק בקפיצת ראש נפלאה.

עלינו עליכם - MKR
שערה של בהמה?|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת

שערה בכוס תה. אבל זה לא נגמר שם כי אחרי המנה הראשונה, אלכסה מצאה שערה של בהמה (!) בתוך המנה העיקרית. ללי לא מבינה. "אני רכבתי על סוסים ואני מכירה פרות", מסבירה אלכסה. "באמא שלך?" שואלת ללי. "באמא שלי", עונה אלכסה (מילים כדורבנות). מפה לשם, ידה ידה ידה, השערה של הבהמה התגלה כלא אחרת מאשר סיב מהקולורבי. אלכסה חשה הקלה אדירה. "אוקיי סבבה, אז אפשר להמשיך לאכול?" היא שואלת את רותי ברודו ומתחילה מחדש. הביקורת הסופית שלה? "הבשר ממש טעים. מידת עשייה מושלמת. אני הייתי חושבת אולי על הגשה טיפה אחרת ורוטב יותר מצומצם". היי, לפחות הפרחים סבבה. 

עלינו עליכם - MKR
כמו בנדיקט|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת

מזכיר לי את בנדיקט. מהי מחמאה ראויה? כי נניח בשיפוט על עדן ועומר את המנה של אלכס ואלכסה, ההשוואה לבנדיקט חזרה מספר פעמים. האם מדובר במחמאה מפרגנת או שמא עקיצה ורמיזה למנה שהיא חיקוי ולא יותר מזה? איך שלא יהיה, עדן טענה שנהנתה מהמנה אבל הווייב הכללי היה שלא מדובר במנה מקורית (זה כאילו הטעם של הטיגון ושל השמנת והסלמון והחלמון.. ממש מזכיר לי את... ניחשתם נכון... בנדיקט) מה גם ש"הג'לי לא היה במקום והעירית לא הייתה קצוצה יפה בכלל. ומעבר לזה אין לי מה להגיד". ומי כמונו יודעים שעירית שאינה קצוצה יפה זה הכי דאונר. 

עלינו עליכם - MKR
מה זה?|צילום: MKR המטבח המנצח, שידורי קשת

האשל שכשל. לבנה וחי עמדו בדו קרב מול ויקי ואווה. אבל שום דבר לא הכין אותנו למצעד הפרצופים של לבנה כאשר טעמה את הקינוח של השתיים. זו סבלה מעוויתות קשות כתוצאה מטעם האשל במנה, כאלו שיכלו ללהק אותה ישירות לבמות תיאטרון הלאומי של ישראל. "מה זה?", היא שואלת ספק את עצמה ספק את השולחן. "אמא", היא מתאוננת. "העוגה הייתה יבשה. הריקוטה לא יצאה טובה. לא אהבתי את הקינוח", סיכמה. להגנתה נאמר כי השולחן כולו לא תמך בקינוח שכשל, אבל קשה היה להתעלם מהמבטים הנגעלים שגרמו לנו לנוע על הכסא באי נוחות.

"MKR המטבח המנצח": בראשון הקרוב הזוגות ייצאו למשימה שתיתן להם יתרון לגמר, ובשני ישודר הגמר החגיגי, ב-21:00 בקשת, ערוץ 12

תגובות סגור
...טוען
מקרא: = תגובה ללא תוכן   = תגובה עם תוכן