חשיפה לצפון
אם טיול באלסקה מופיע ברשימה שלכם, כדאי שתכירו את חברת השיט Alaskan Dream Cruises שמציעה סיורים שאין לאף אחת אחרת. אלסקן דרים קרוז היא חברה בבעלות ילידית, וככזו – הסיורים שלה מתמקדים בהיסטוריה של אבותיהם, צאצאי הפלאו-אינדיאנים שחצו את הגשר היבשתי בין קמצ׳טקה לאלסקה, ועוצרים בכפרים קטנים ובמפרץ שבו רק לספינותיה מותר לעגון בו. כל טוּב הטבע נמצא במפרץ הובארט (Hobart Bay) בדרום-מזרח המדינה: אפס בני אדם (מאז 2019) ושפע בעלי חיים: נשרים קרחים, דובים שחורים, לווייתנים, פוקנת דאל ופוקת המפרץ ועוד מיני יונקים ועופות בשטח של 335 קמ״ר. לחברת השיט יש שש ספינות הנושאות בין עשרה ל-76 נוסעים, ומסלולי-יום או שיט בן כמה ימים המשתנים לפי עונות השנה. זקוקים לחוות דעת מיד ראשונה? ביילי ברג, כתבת Condé Nast הצטרפה למסע בן כמה ימים על אחת הספינות וחלקה את מסקנותיה.
בד אנד בורגר
במבנה בו פעל מלון Le Parker Meridien בניו יורק במשך קרוב לארבעים שנה, נפתח לאחרונה מלון Thompson Central Park של רשת Hyatt. המבנה זכה למתיחת פנים גדולה, והשיפוץ כלל הריסת החדרים ובנייתם מחדש במהלך ולאור מגפת הקורונה, כש-350 מהם כבר מוכנים לקבל אורחים וכ-240 חדרים בהם עדיין מתבצעות עבודות יתווספו באביב. עיצוב הפנים של חדרי האורחים והסוויטות (28-42 מ״ר) אלגנטי ונעים וכולל ריהוט וחפצי נוי עם קריצה לברודווי וקרנגי הול הסמוכים.
בשטח המלון פועלים מסעדה הודית ובר ושירות חדרים עד 22:30, אבל גולת הכותרת היא ה-Burger Joint שפועל במקום. קירות העץ מלאי הגרפיטי של מסעדת ההמבורגרים היוו ניגוד חד ללובי המלון המפואר שהקיף אותו ומגדלי המשרדים שסביבו, ופרויקט מתיחת הפנים דילג עליו לחלוטין והשאיר אותו בדיוק כפי שהיה. בכניסה תמצאו את שלט הנאון המוכר של הרשת, וגם התפריט של המוסד העירוני הוותיק נשאר פשוט כבעבר ומציע המבורגרים וטוגנים בלבד.
חשיפה לקצה העולם
פנו לעצמכם שעה בלו״ז ותנו לעצמכם ליהנות מצילומי-אוויר של אנטרטיקה. אריאל ולדמן (Ariel Waldman), יוצרת פרויקטים וחוקרת של הנשיונל ג׳אוגרפיק, בילתה חמישה שבועות בגיחות אוויריות מתחנת מֶקמֶרדו, תחנת המחקר האמריקאית הממוקמת בחלק הדרומי של האי רוס, על חוף מצר מקמרדו, באזור האנטארקטי. ולדמן, שנסעה לתעד את החיים מתחת לקרח באזור, תיעדה את דרכה בגיחות המסוק שעברו מעל ים הקרח בין מקמרדו לעמקים היבשים, אגם בוני, אגם הואייר (Hoare), הר ווסליפס (Voslips) ומקומות אחרים. את הצילומים היא ערכה לכדי סרטון נטול התערבויות, שיאפשר לכם לשקוע בו ללא הסחות דעת. בערוץ ה-YouTube שלה תמצאו סרטונים נוספים ממשלחות ש-ולדמן הובילה או לקחה בהם חלק.