זה לא סוד שיוון נחשבת ליעד אטרקטיבי עבור הקהל הישראלי, במיוחד בחודשי הקיץ החמים: מיקונוס, כרתים, רודוס, וסנטוריני, כבר מזמן הפכו לבית כחול לבן לחופשות משפחתיות קצרות או זוגיות ולכל מי שמחפש ליהנות מחיי לילה מעבר לים. עכשיו, זה הזמן לערוך לכם היכרות עם האי שיש לו המון מה להציע ובעיקר אחד שצמא להיפתח לקהל תיירותי חדש - בדגש על הישראלים שהמנטליות שלהם די זהה למקומיים. הכירו את אביה (Evia), האי שעד כה נשמר מתחת לרדאר ואין ספק שבקרוב כולכם תשמעו עליו.
אביה הוא האי השני בגודלו במדינה אחרי כרתים, ובאופן כללי מדובר בגן עדן קטן שמבוסס כמעט כולו על תיירות מקומית. גודלו של האי נפשר על פני 3,900 קמ"ר שבתוכם פוזרים כפרים קטנים, עיירות ציוריות ותושבים שמבססים את עצמם על חקלאות מקומית ועסקי תיירות וקולינריה. כדי להגיע אל המקום, יעמדו בפניכם שתי אופציות מרכזיות: השכרת רכב או מעבורת מאתונה וגם האפשרות לשלב. אז אם אתם מחפשים טיול שכולל תרבות מקומית לצד נופים עוצרי נשימה, חופים עם מים שקופים וצלולים וגם "בטן גב" בנוסף לכל – הגעתם למקום הנכון.
חלקידה (Chalcis)
חלקיס (או חלקידה) היא בירת אביה והעיר הגדולה ביותר באי הממוקמת ממש במרכזו. היא מתפארת בחופים נהדרים, מסעדות טעימות שמשקיפות אליהם, טיילת וטברנות הממוקמות בסמוך למים ומציעות את מיטב המאכלים המקומיים במחירים נוחים להפליא. דוגמא לכך, היא מסעדת/ טברנת "פנתיאון" (panttehon) הממוקמת על הטיילת עם נוף ישיר לחוף ומציעה תפריט עשיר ולא בהכרח אותנטי. רוצים לחזק את הארוחה עם אלכוהול? במקום מציעים לשתות מהג'ין מקומי, שעדין בטעמו וללא ספק ישפר לכם את חווית הארוחה.
לאלה מכם המחוברים למסורת היהודית, אמליץ לבקר בבית הכנסת היהודי בעיר הנחשב לעתיק ביותר באירופה שייתן לכם טיפה טעם רוחני של בית. במקום תוכלו לקבל הסבר על ההיסטוריה של הקהילה היהודית במקום ולראות תשמישי קדושה עתיקים וספרי תורה.
מי שמחפש ספורט ימי, ישנו חוף ספציפי ובו ממוקמת שלוחה של בית הספר לספורט ימי הגדול ביותר באזור (hatzis waterski). המקום מציע את כל השירותים הרלוונטיים: החל מסקי מים ועד לסירות בננה עם מדריך צמוד שיוודא שתרגישו ביטוחים תוך שימוש במתקנים. מחיר: 45 יורו ל-15 דקות.
איפה ישנים?
רשת מלונות "בראון" המוכרת מאוד לישראלים – החלה להתרחב בתקופה האחרונה בשטחי יוון. ניתן ללון במלון שלהם בעיר - בראון ביץ' חלקידה. יש לא מעט דברים מומלצים במלון: החל מחדר האוכל העשיר בכל טוב, דרך החוף הפרטי ששייך למלון ומציע מיטות רחבות על שפת המים, השירותיות של עובדי המלון והחדרים המפנקים.
חובבי היין שביניכם, על האטקרציה הבאה אתם חייבים לסמן וי: יקב אבנטיס (avantis winery) שממוקם בין ארטריה לכלקידה, קרוי על שם הלוחמים שנלחמו בטרויה וכך גם הלוגו שעל הבקבוק. במקום, תוכלו ליהנות מטעימות של מגוון סוגים של יין עם פלטת גבינות עשירה ויחס אדיב ושירותי מבעלי הבית. היין המיוצר, מוערך מאוד ברמה בינלאומית וזכה בפרסים. בנוסף לכך, בחלקו השני של המקום משווקים מוצרי טיפוח לגוף ולפנים, ותוכלו ליהנות מ"קינוח ארומטי" בדמות טיפול פנים מרגיע.
סקירוס (Skyros)
סקירוס (skiros) היא מעין שני איים שחוברו להם יחדיו ולכל אחד מהם יש יופי ומראה אחר: האחד הוא ירוק ומיוער יותר והשני צחיח. לאלה מכם שאוהבים היסטוריה שמשלבת נופים עוצרי נשימה ומים כחולים ושקופים כמו בסרטים וטעימה קטנה מהתרבות היוונית האותנטית – המקום הזה הוא בשבילכם. אחד הדברים שמאפיין את הבנייה במקום הוא שגגות הבתים חופפים זה לזה. והנוף משגע.
מומלץ לעצור במסעדת "סטפנוס", ממנה תוכלו להשקיף אל החוף שמתחתיה ולחלקים נוספים מהעיר, שמציעה מגוון של מנות שונות מהמטבח המקומי: סלט יווני עם פטה טרייה, זוקיני ממולא בשר, פירות ים למיניהם ועוד. טווח המחירים של המנות העיקריות הוא בין 7-11 יורו.
המלצה: היוונים מתפארים במאפה שנקרא 'בוראצה' – בצק רך המכיל מילוי של קינמון שיגרום לכם ללקק את האצבעות. בכיכר המרכזית ישנו בית קפה ותיק שמספק את הקינוח המדובר ויאפשר לכם רגע של אתנחתא ובעיקר אחלה של נוף. מקום נוסף שכדאי לעצור בו הוא גלידריית "חיוטיס" (chiotis), שהיא הראשונה שנבנתה בעיר ומחזיקה מבחר של טעמים שונים ומקוריים.
ארתריאה (Eretria)
בניגוד לשאר האזורים של אביה, זה האזור היחיד בו תמצאו מלונות ענק שנפתחו לקהל התיירים אחרי שנתיים של קורונה. המקום מתפאר בשני יתרונות בולטים: האחד זה הקרבה לערים מרכזיות כמו אתונה (שעה נסיעה) ואף יותר זול מהם. השני, זה שהמקום פחות מתויר' כך שאפשר ממש ליהנות מהאווירה היוונית האותנטית.
אם תרצו לשבת ממש על קו הים עם קוקטייל מרענן, מומלץ להגיע לפאב ה"ריביירה" (riviera). לצד לוקיישן מצוין, עם מוזיקה נעימה לאוזניים ונוף בצבעי כחול וירוק, המקום משרה אווירה נעימה.
לימני (Limeni)
המיתולוגיה היוונית מספרת שזאוס והרה בילו במקום כחלק מירח הדבש שלהם. אחרי שתבקרו כאן – כבר תבינו מדוע הם בחרו בו. לימני הינה עיירה הממוקמת במרחק של שעה וחצי נסיעה לכיוון צפון מחלקידה ומכילה כ-3,000 תושבים. אם בחרתם להגיע לכאן, תנצלו את הזמן כדי ליהנות מהשקט שיש למקום להציע, כולל ומהמאפיות המקומיות שמציעות מבחר מטעמים בעבודת יד.
אדיפסוס (Edipsos)
במרחק של חצי שעה בלבד מלימני, תוכלו למצוא את המקום שנחשב לאחד מיעדי הספא המפורסמים בעולם. את הלילות במקום העברתי במלון Thermae Sylla Spa שלבטח יזכיר לרובכם את חמת גדר (בקטע טוב). המקום מתפאר בבריכות עם מינרלים מיוחדים, שירותי ספא, ג'קוזי או בקיצור – כל מה שהגוף צריך כדי לנוח. בנוסף לכך, את אותן הבריכות תוכלו למצוא גם בחוף הסמוך למלון. כוס יין, בריכה מחוממת, וים – באמת שלא צריך יותר מזה.
מבחינה קולינרי, המקום מלא בעסקים משפחתיים שמציעים מטעמים עבודת יד. דוגמה למקום שכזה הוא דימיטריו פאסטי (dimitriou bakery) - עסק משפחתי שהוקם ב-1930 למאפים ומתוקים על ידי סב המשפחה והם היחידים באזור שמייצרים ומשווקים פסטה בעבודת יד ורחת לוקום עם טעמים בלתי נשכחים.
אופציה נוספת היא ביקור באגיוס גאורגיוס ליכדוס (Agios Georgios Lichada). שם תמצאו את המסעדה של סטלה (stela), שחרטה על דגלה את התרבות היוונית האותנטית. לצד מנות של בשר תוכלו ליהנות ממגוון מנות צבעוניות של פירות ים. אבל הקסם של המקום, הוא היחס של בעלת הבית שגורמת לך להרגיש בבית.
המלצה חמה: אם אתם חובבי פירות ים, אדיפסוס היא המקום האידיאלי עבורכם לטעום ממנות דגים דרך שרימפסים ולובסטרים בגדלים לא שגרתיים, ומנות שונות המשלבות בתוכן תמנון שנחשב למעדן במטבח היווני. המחירים מאוד נוחים.
פפקי (Pefki)
במרחק של 40 דקות נסיעה מאדיפסוס, תגיעו לאזור הכי מתויר בצפון אביה, עם שדרה של 4 קילומטר במקביל לחוף. מכוניות כמעט ולא תמצאו כאן, אבל כן מגוון של טברנות, בתי קפה ואוכל מסורתי. מבחינת אפשרויות הלינה, העיר מבוססת יותר על דירות להשכרה ופחות על מלונות, כך שמי שבונה על לינה מפנקת ברמה הגבוהה ביותר – צריך לקחת זאת בחשבון.
*הכתב היה אורח של לשכת התיירות היוונית