אל תתנו למזג האוויר החורפי שצפוי להיות כאן בימים הקרובים לעצור אתכם. אחד הטרנדים הכי גדולים בשנים האחרונות - עגלות הקפה, התאים עצמו גם לתקופה הקרה ומי שמחפש לצאת ולשתות קפה או שוקו חם, לצד מאפים טעימים וטבע מסביב, זה בדיוק הזמן.
>> לאתר CoffeeTrail ועגלות הקפה בארץ היכנסו לקישור
>> לעוד 9 עגלות קפה עם הנוף היפה בארץ
>> לעוד 8 עגולות מומלצות מצפון ועד דרום
ריכזנו את עגלות הקפה המומלצות, מהצפון ועד הדרום, לבקר בהן דווקא כשקר וגשום, אך לא רק. שימו לב! אם מזג האוויר יהיה קיצוני, חלק מהעגלות ייסגרו. מומלץ להיכנס לאתר של CoffeeTrail ולהתעדכן בזמן אמת על המקומות הסגורים והפתוחים.
עגלות קפה מומלצות בצפון
נינו Nino
מעלה גמלא
העגלה שצופה אל הנוף המרהיב של הכנרת
מה מיוחד בעגלה? ניר, אחד מבעלי העגלה הוא קונדיטור. כל הקינוחים, המאפים והלחמים הם מעשה ידיו. נוף משגע לכנרת, פתוחה בשבת, אפשר לעשות פיקניק בדשא ליד, גן שעשועים צמוד לעגלה, מקום טוב לעצור לכל מי שמטייל בסופי שבוע בגולן.
המחסה מהגשם: גג אולם התרבות
מקומות קרובים לטייל: שמורת טבע מג'רסה, שמורת גמלא, חוף דוגה, מעיינות עדן
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
בלומס קפה - Blooms
פרדס חנה
אסף, הבעלים, החליט להגשים חלום ופתח עגלת קפה בניחוח של חו"ל
מה מיוחד בעגלה? העגלה נמצאת במתחם של אומנים וחנויות בוטיק. בעל העגלה בעל ניסיון עשיר וידע בתחום הקפה, בעגלה מגישים משקאות קפה מגוונים ומיוחדים, גם לפי הגל השלישי בו הקפה עובר חיטה איטית קרה או חמה, ומשקה מאצ'ה מסורתי.
המחסה מהגשם: אוהל גדול עם פטריית חימום
מקומות קרובים לטייל: גן לאומי קיסריה, האלון הבודד פרדס חנה כרכור, עין יבנאל, מי קדם פארק אלונה
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
שישו קפה
מושב הזורעים
עגלת הקפה ממוקמת במשק מקומי ומגיש אוכל מתוצרת חקלאית טרייה
מה מיוחד בעגלה? העגלה כשרה עם תעודה, נוף גלילי משגע, תפריט מגוון, היצע טבעוני, היצע ללא גלוטן, נמצאת במשק בו מגדלים שקדים, משולבים בתפריט ובממרחים, בדרך לכנרת.
המחסה מהגשם: פרגולה ענקית ו-3 סככות קטנות בצורת משולשים
מקומות קרובים לטייל: גן לאומי חמת טבריה, יער לביא, חוף גיא, נחל יבניאל, עין שרונה
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
עגלות קפה מומלצות בשרון
קפה במושב
מושב בארותיים
עגלת קפה שמתאימה את עצמה לטעם של כל מי שמבקר בה
מה מיוחד בעגלה? ניתן לבחור איזה קפה יכינו לך מתוך 4 תערובות קפה שונות. מיקום שקט ופסטורלי, קרובה לכביש 6, צמוד לעגלה גן שעשועים.
המחסה מהגשם: אוהל גדול עם פטריית חימום
מקומות קרובים לטייל: יער אילנות, מצפור ויקר, מבצר קאקון
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
סוסקפה
שדי חמד
עגלת קפה שמתחברת לערכי הטבע שמסביב
מה מיוחד בעגלה? העגלה ממוקמת בתוך חוות סוסים טיפולית, קרובה לכביש 6. העגלה פתוחה גם בשעות אחר הצהריים, כשממש קר יש מקום לשבת עם אח דולק.
מחסה מהגשם: גג מבנה החווה, חדר עם ספות ואח
מקומות קרובים לטייל: גן לאומי גן לאומי מגדל צדק, גן לאומי תל אפק, יער חורשים, המפל הנסתר שרונית
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
קפה ימינ'ס - Yamin's coffee
מושב ניצני עוז
עגלת קפה באווירה משפחתית
מה מיוחד בעגלה? תפריט עשיר, היצע ללא גלוטן, מנות המשלבות גבינות ממחלבת בוטיק, קרובה לכביש 6, קרובה לכביש 57.
המחסה מהגשם: סככה
מקומות קרובים לטייל: גן עמיהוד, מצפור שוקה, יער קדימה, מבצר קאקון
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
עגלות קפה מומלצות בשפלה ובדרום
קפה פלורה
גני טל
בעגלה שמים דגש על האווירה ואף משלבים בעלי מוגבלויות
מה מיוחד בעגלה? העגלה ממוקמת בתוך משתלה, קפה פלורה – משקה שמוגש עם פרח אכיל, כשרה עם תעודת כשרות, קרובה לכביש 40, קרובה לכביש 3.
המחסה מהגשם: חממה
מקומות קרובים לטייל: מעין תימנה, יער חרובית, יער חולדה, גבעת הרקפות טל שחר
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
פולה
דימונה
בלב שכונה אקולוגית, מוגשים מאפים ומנות בעבודת יד
מה מיוחד בעגלה? העגלה ממוקמת בשכונה אקולוגית מחוץ לעיר, בעלת העגלה עטרה קונדיטורית, כל המאפים והקינוחים בעגלה מעשה ידייה, כשרה עם תעודת כשרות, נוף למדבר, מקום לעצור בדרך לאילת, קרובה לכביש 40.
מחסה מהגשם: פרגולה מקורה
מקומות קרובים לטייל: עין ירקעם, גן לאומי ממשית, נחל דימונה, סכיני דימונה
> לעוד פרטים על העגלה - באתר של CoffeeTrail
"בעלי העגלות חושבים על המבקרים בימי החורף"
אם חשבתם שהגשם מבריח את המבקרים בעגלות הקפה, מיכל ספיר, שהקימה את אתר CoffeeTrail, מציינת שזה בדיוק להיפך: "מצחיק שזו ההנחה, אבל במציאות זה דווקא הפוך. לקהל קשה יותר לצאת מהבית כשחם מאוד ובחודשי הקיץ אנשים מעדיפים להיצמד למזגן. בחורף הכל ירוק בחוץ, הכל פורח, הנחלים זורמים, וביום יפה אנשים בוחרים לצאת מהבית. אני רואה את זה באופן מובהק בכמות נתוני הכניסות לקופיטרייל וגם בנתונים של העגלות שבפורטל, בכל ימות השבוע, ובפרט בסופ"ש. אנשים בוחרים לצאת ולשהות בחוץ כשמזג האויר נעים ומחפשים אתר לקבל בו מידע על עגלות הקפה הפתוחות בשבת.
את רואה שינוי עם הזמן, לעומת חורף שעבר למשל, בעגלות הקפה שמשכללות את מקומות הישיבה שלהן ומתאימות תפריטים לעונה הקרה?
"כמובן. בעלי העגלות חושבים על המבקרים בימי החורף ובהתאמה רבים מהם הקימו במיוחד אוהלי אירוח. בחלקם יש אפילו תנורים ופטריות חימום. בעגלות רבות גם בתפריט יש שינוי בין החורף לבין הקיץ. בחורף יש משקאות חמים מפנקים כמו סחלב, שוקו פרלינים, משקה צ'אי ועוד. יש עגלות קפה שמגישות מרק, שזה הכי אידאלי וכייפי לאכול כשקר וגשום.
ובכלל, כמה את רואה שתחום עגלות הקפה מתפתח ומשתכלל עם הזמן?
"במפה של קופיטרייל ממש ניתן לראות את המגמה וההתפתחות בבירור. רואים את השינוי ואת העגלות הרבות שמתווספות. במקביל, ניתן לראות גם שבעלי העגלות קשובים יותר ויותר לצרכים של המבקרים שמגיעים, והם עושים התאמות בתפריט ובשירות.
"יש עגלות קפה שמציעות wifi כחלק מהאירוח בעגלה, כדי שאנשים יוכלו להתחבר ולעבוד משם. יש עגלות שמרחיבות את המגוון של התפריט כדי לפנות לכמה שיותר קהלים.
"אני צופה שתחום עגלות הקפה בארץ יתפתח ויתרחב. אם זה מבחינת כמות העגלות בפריסה ארצית, מבחינת כמות המבקרים בעגלות, או מבחינת כמות האנשים שנחשפים בפעם ראשונה לקונספט המדהים הזה הנקרא עגלות קפה".
>> לאתר CoffeeTrail ועגלות הקפה בארץ היכנסו לקישור | באתר ניתן לראות את התפריט של כל עגלת קפה, מי מעגלות הקפה מגישה אוכל ללא גלוטן, טבעוני, אילו סוגי חלב יש ואילו מנות בריאות. בנוסף ניתן לראות פירוט של שתי מנות מומלצות בכל עגלת קפה