לאישה שמופיעה בסרטון קוראים נלה זיסר. היא דוגמנית בת 23 שזכתה בתחרות מיס כדור הארץ ניו זילנד ב-2013, והיא אכלנית מקצועית. האתגר האחרון שלקחה על עצמה, הוא שתיית 3 ליטר חלב בבת אחת. לטענתה היא ראתה אנשים אחרים עושים את זה. וזה הגיוני, ראינו כבר אתגרי רשת מסוכנים ומטופשים יותר.
בדרך כלל מגיעה אזהרה של אל תנסו את זה בבית. ובכן, במקרה הזה מדובר באישה שבאמת משתתפת בתחרויות אוכל באופן מקצועי, ולא ניסתה את זה סתם כך פתאום. בין הישגיה בתחום האכילה המהירה - בוריטו ששוקל 2.3 קילוגרם בפחות מחמש דקות. וכן 12 משולשים של פיצה בקוטר 45 ס"מ, ב-12 דקות בלבד.
בערוץ היוטיוב שלה, "נלה אוכלת" היא מתעדת את כל האכילות הללו. שם אפשר לראות שהיא אכלה המבורגר ששוקל יותר מקילו ב-3 דקות ו-40 שניות. גם מרק ראמן עם אטריות של 2.4 קילו לא היווה עבורה בעיה, והיא סיימה אותו בתוך קצת יותר מעשר דקות וחצי.
בנוסף, היא אכלה מטר וחצי של כריכים ב-9:17 דקות ושברה שיא קודם. "שני הכריכים האחרונים היו הכי קשים", היא מספרת.