מחקר חדש מגלה כי ייתכן והסוד לירידה במשקל היה מתחת לאף שלנו כל הזמן. במהלך כנס שהתקיים השבוע בארה"ב טענו מדענים כי שתיית מים לפני כל ארוחה מסייעת לדיאטה.
במשך 12 שבועות בדקו החוקרים מווירג'יניה 48 מתנדבים בגילאי 55-75, שחולקו לשתי קבוצות. חברי אחת הקבוצות, ששמרו על תפריט דל קלוריות, שתו שתי כוסות מים לפני כל ארוחה, שלוש פעמים ביום. גם הקבוצה השנייה הקפידה על דיאטה - אך ללא שתיית מים.
בתום שלושה חודשים התברר כי המשתתפים שצרכו נוזלים בכמות רבה יותר הורידו בממוצע כשבעה קילוגרם, כשני קילוגרם יותר ביחס לחבריהם. בנוסף שמרו חברי הקבוצה ששתתה יותר על משקלם כשנה לאחר המחקר ואף המשיכו להשיל קילוגרמים.
החוקרים לא סיפקו הסבר מדוע שתייה מרובה של מים אכן תורמת להפחתה במשקל, אך ייחסו זאת לעובדה שהם ממלאים את הבטן ולכן מגבירים את תחושת השובע.