תגובות (60 תגובות ב-22 דיונים)
22. עוף מתובל במלח
לאכול עוף במלח נו באמת..מעליב מאוד את העוף.
11/02/22 | 17:17
21. זה מטעה. כנסו..
המתכון מאוד לא הגיוני. עוף צולים בתנור בטמפרטורה של 220 מעלות במשך שעה ורבע. חלק מהזמן מכוסה בנייר כסף וחלק לא. מה רע בקצת מים שמן ותבלינים כמו: שום כתוש, פפריקה אדומה, פלפל שחור ותבלין גריל עוף?
מי שאוהב גם חצי כפית או כפית של כמון. בלי כמון אין טעם!
20/04/16 | 10:54
הלכת רחוק,אפשר לשים אלף ואחד דברים
אבל זה מתכון לעוף אנדיאני הכי פשוט הכי טעים
אנחנו שמים תעוף באמצע ומלח גס מסביב
גם בשר על האש או כנפיים מלח פלפל הכי טעים
23/02/22 | 18:28
20. ה-10 דקות בגריל - על כמה מעלות צלזיוס?
13/04/16 | 00:07
תשובה
כתוב על גריל.
24/03/22 | 15:58
19. עוף בתנור
אני בת ליוצאי מרוקו והעוף ניראה משגע,די מכל התבלינים
המטרה להרגיש את טעם העוף
אין קשר לעדות כל אחד יעשה כראות עיניו.
30/03/16 | 20:26
18. ככה מכינים את העוף.
שמים עוף בתבנית מפזרים בארבע צלעות התבנית שכבה עבה של מלח גס. אופים בתנור בתנור בטמפרטורה 180 מעלות טורבו 45 דקות עד שהעור שחום. כשהעוף מוכן מוציאים מהתבנית ויוצקים מעליו את הנוזלים שלו בשביל הלחות של העוף.בתיאבון.
24/03/16 | 00:18
ככה בדיוק!!!
רק בחום של 200° יוצא תמיד פגז
24/03/22 | 15:14
17. מצד אמא שלי אני חצי תימניה חצי רומניה
מצד אבא שלי אני חצי יווניה וחצי פולניה.
החבר שלי בא ממשפחה שהיא דור שמיני בארץ.
אז אני אשכנזיה? מזרחית?
אז בבקשה אנשים תתקדמו.. די לגזענות! עוד כמה דורות כולנו נהיה מעורבבים...
23/03/16 | 21:20
16. עוף זה רעל, סרטן ועוד שלל מחלות
15/02/16 | 15:05
עוף
עוף בריא טעים מרכיב עיקרי באוכל
02/04/16 | 16:11
תפיצו את התורה שלכם במקום אחר
10/04/16 | 15:13
15. היה לי חשוב לומר ש...
פשוט מזעזע לקרוא את כל התגובות
אוכל טוב נתן מתכון
מי שרוצה להכין יכין ומי שלא לא
אנחנו הישראלים משקפים את כל מה שחושבים עלינו
וזה ניכר בתגובתכם למתכון שניתן כאן
מתכון פשוט וטעים בעיניי אחרים ובעיניי אחרים לא
ולכל אותם הצמחונים אף אחד לא מסתכל לכם בצלחת אז שכל אחד יכניס לפיו ולבטנו מה שחושק בו אז די עם הערות שלכם
שיהיה לכם יום נפלא
ואהבת חינם פירגון לאחר אפילו לאמר את האמת זה טוב אבל בטעם
10/02/16 | 03:07
אמן כן יהי רצון!!!
24/03/22 | 15:15
14. טבעונים יקרים! שאלה:
מדוע אתם כל כך דואגים לחיות ה"אכילות", מה לגבי נמלים? הם לא מסכנים ואומללים? יש לכם מושג כמה נמלים נהרגים בכל יום?? למה מתעלמים מהם?
10/02/16 | 00:05
13. תתקדמו, תפסיקו לאכול בעלי חיים
הדור הישן, המקולקל והלא מוסרי. תתקדמו.
09/02/16 | 15:44
סע סע כבר. עזוב אותנו לבד.
16/02/16 | 20:48
לך תאכל בננות, בחייאת
תפסיקו כבר לבלבל את הביצים עם השטויות שלכם.
תעשו מה שבא לכם ותנו לאחרים לעשות ע"פ רוחם.
17/02/16 | 08:03
חיות גם אוכלות חיות
30/03/16 | 07:10
12. אפשר עוף עם עצמות?
09/02/16 | 12:33
לא.
18/02/16 | 09:02
11. בנוגע לעוף
כיוון שאני אדם יחיד לאחר ניתוח קיצור קיבה ........
אם אני רוצה לעשת עוף קטן יותר ( פרגית למשל ) אז מה זמני האפיה ??
09/02/16 | 05:51
אולי תזמין חבר ?
או שתכניס את הייתרה למקרר ותאכל מחר ?
17/02/16 | 08:04
10. תתביישו לכם, הייתם רוצים שיאוכלו
גם את הבשר שלכם? למה לאכול חיות? מה הם עשו לכם? תנו להם חיים וחופש כמו שאתם רוצים.
08/02/16 | 21:30
רק חיות
08/02/16 | 23:16
חיות זה רצח
שחררו את החיות גם הן רוצות לחיות תעברו לירקות זה משמין פחות אל תאכל את הפרה אולי היא אחותך
19/04/16 | 09:19
צודקת
מעניין אם תלכי בגונגל ואריה רעב יראה אותך אז תגידי לו שאת לא רוצחת אז הוא לא יאכל אותך כמובן רק בהצגת תעודה מזהה + אישור מתנו לחיות לחיות
09/02/16 | 00:38
יא איזה נשנשית מתוקה... לאכול אותך.
16/02/16 | 20:49
די כבר - נמאסתם, לכי תאכלי חסה
17/02/16 | 08:05
אלוקים ברא את החיות עבור האדם
??ותתבייש/י לך את/ה, איך את/ה משווה חיות לבני אדם
19/02/16 | 02:24
חוץ מזה שאלוהים כנראה לא קיים
שאר בעלי החיים רחוקים מלהיות שייכים לאדם
הן לא שייכים לל ולך אין שום זכות לקחת בעלות עליהם.
חצוף
05/04/16 | 16:29
אין בעיה באכילת החיות. הבעיה היא התעשייה האכזרית שהם עוברים עד
שהם נשחטים, כנ"ל תעשיית הביצים והחלב. כלומר הם סובלים עד שהם מתים, וזו הבעיה, צער בעלי חיים. לאכול בשר בהמה ועוף מותר לנו גם מבחינה הגיונית של שרשרת המזון. אבל אסור לנו לגרום להם צער מתמשך כשהם עדיין חיים ומרגישים.
04/04/16 | 02:09
9. מה עובר עליכם??? עוד לא יצאתם מהאשכנזי מזרחי
לכולם יש אוכל טעים. זה כל הכיייף
08/02/16 | 20:24
8. אחרי שקראתי את התגובות,ירד לי החשק (במיוחד הגזעניות)
מה גם שיש לי עוף עם עצמות,וגם המתכון לא נראה לי הגיוני,לא יכול להיות ש-35 דקות עוף יהיה מוכן,ולא יכול להיות שעוף רק עם מלח יהיה כזה טעים ,יותר מעוף עם תבלינים שאני רגיל,
08/02/16 | 18:54
שמעת על המשפט כל המוסיף גורע? מאמינה שהוא תקף פה יופי
לא תאמין מה "רק מלח" יכול לעשות למתכון. לא צריך יותר מזה ומהטעם הטבעי של העוף. רוצה עוף לא בטעם של עוף? המתכון הזה ממש לא בשבילך.
08/02/16 | 19:47
חחח אבל זה הקטע! אין לעוף טעם טבעי!
זה לא סטייק אנטריקוט
17/02/16 | 21:22
7. שכחתם את השלב האחרון במתכון
4.
זורקים לפח ומזמינים מוזס...
08/02/16 | 16:32
6. עזבו אתכם מכל ההערות של הגזענים פה, אל תגררו ואל תתנו למלבי השנאה האלה להפוך מתכון לעוף למלחמה עדתית
מה זה משנה מאיפה ההורים או הסבים הגיעו לארץ ? כולנו פה, סובלים מאותן מצוקות, חוגגים אותן שמחות, וחולים על פלאפל
08/02/16 | 16:20
מילים כדורבנות!
08/02/16 | 20:01
אתה צודק מאד ידידי, תגובה לעניין סוף סוף
09/02/16 | 03:00
ונאמר אמן !!!
16/02/16 | 20:52
5. לפולניה, גם בעוד 200 שנה לא תכינו אוכל אוכל מזרחי
08/02/16 | 16:04
עוף בתנור לעולם לא יהיה מוכן תוך 35 דקות זהירות עוף לצלוי מספיק מסוכן שמעתם על סלמונלה. עוף צריך לפחות שעה בתנור.
למרוח בקטשופ דבר פפריקה פלפל שחור ומעט מלח לערבב הכל ולהכניס לתנור עם נייר כסף לחצי שעה, להורחד את הנייר ולהמשיך לבשל לעוד חצי שעה בחום גבוהה. תנסו ותהנו בתאבון.
08/02/16 | 17:14
4. על הצד של העור ?????? לעוף שלי יש עור בכל הצדדים
08/02/16 | 14:32
בול מה שחשבתי..
08/02/16 | 23:23
בדיוק באתי לשאול גם :)
15/02/22 | 16:37
3. שכחתי עוד משהו
והאם המעלות והזמן (חצי שעה בתנור בסה״כ) הם תקפים גם לעוף של 3 קילו פלוס עם עצמות. תודה
08/02/16 | 13:18
2. על כמה מעלות
על כמה מעלות לשים בגריל כשהוא על שלב של ה- 10 דקות הראשונות?
08/02/16 | 13:17
מעלות
על חום מקסימלי
08/02/16 | 14:43
1. עוף של אשכנזים
איכס בלי טעם ובלי ריח
08/02/16 | 12:42
לא, עדיף עוף מחולק רטוב שוחה ברוטב שומני
מבושל יתר על המידה יבש של מרוקאים עם כמה זיתים מסביב
08/02/16 | 13:47
מטומטת פרימטיבית
08/02/16 | 14:11
עוף עם טעם של עוף
בלי חצי קילו כורכום עוד חצי קילו פפריקה
ליטר שמן
וחס וחלילה שנשכח את התבלין המסורתי והידוע "אבקת מרק" שכן אין כמו הטעם המיוחד הזה מבית סבתא...
פתאטי.
כל התרבויות בהן יש שימוש רב בתבלינים זה בכדי לכסות על איכות מוצרים ירודה.
אם מוצר היסוד טוב, אין צורך להחביא אותו.
08/02/16 | 14:35
עוף טוב
שכחת לציין את החוויאג׳ הנפלא בטעם זיעת בית שחי
08/02/16 | 15:14
חחחחח
חחחחחחחחח התבלין של בית השחי נשמע מצויין חחחח
08/02/16 | 15:44
עוף עם טעם של כלום
עדיף עוף בטעם מאשר עוף מכובס.
עם כל הכבוד יותר משמונים אחוז מהאוכלוסיה כולל אשכנזים משתמשים בתבלינים.
08/02/16 | 20:18
טעמת פעם בית שחי? יאק על ההשוואה העלובה
חוויאג׳ זה איש הטעימים, ואין ספק שגם המתכון הנ״ל!
הכל תלוי במתכון:)
09/02/16 | 02:41
ממש לא
אמא שלי מכינה עוף בתנור רק עם מלח גס מלמעלה, מכסה באלומיניום ויוצא עוף עסיסי בטירוף וטעים רצח, עם טעם רציני של עוף
ואני תופסת מעצמי בן אדם שאוהב אוכל טעים, אם היה תפל לא הייתי נוגעת
21/02/16 | 19:44
בקשי מאמא מתכון יותר מדויק. נשמח לנסות.
31/03/16 | 09:11
ללילך, צאי מהסרט העלוב שאת חיה בתוכו.
23/03/16 | 17:35