אוכל
תגובות (17 תגובות ב-9 דיונים)
9. לא עבד
הטעם נהדר אך המראה לא נראה נאה סתם שעתיים של עבודהודומה לצרות שלי.
* נועה לוי   29/10/17 | 20:21
8. כשמצפים
לא הבנתי איך לטבול את הקרמבו בממרח הנוזלי , באיזה דרך ?
* נעם   01/10/14 | 16:39
אין דרך
הקרמבו מתרק וזה ממש מכוער
* tckhbv   29/10/17 | 20:18
7. שני תיקונים חשובים-מניסיון!
הכמות של הקרם יוצאת גדולה מידי באופן משמעותי, אחר נתקעים על קרם מיותר לכן כדאי להפחית את כמות החלבונים. ושלושים דקות במקפיא זה בהחלט מעט מידי, כי כששמים את הקרם הוא נמס. אז כדאי כמה שעות.. בהצלחה!!
* ....   17/09/13 | 23:26
6. מעולה, אבל...
יוצא הרבה יותר מ-30 עוגיות (בערך כפול) אבל זו לא בעיה כי הקרמבואים נחטפו וחוסלו בארוחת החג, הילדים ליקקו את האצבעות. הקצף יוצא במרקם מושלם אבל הייתי מורידה בכמות הסוכר (יוצא מתוק מאוד). סך הכל מתכון קל מאוד להכנה וגרר תגובות נהדרות.
* סיון   07/09/13 | 11:20
5. רק חבל שהמחיר של הממרח מוגזם..24 ש"ח לקופסא !!!!
* מאיה   21/08/13 | 09:03
4. ציפוי הקרמבו
כשאני טובלת את הקרמבו המוקפאים בממרח הלוטוס החם הקרמבו מעבד את צורתו ונמס. איך מונעים זאת???
* ענת גולדנברג   20/08/13 | 08:20
תקפיאי ליותר זמן
   20/08/13 | 12:49
3. פרווה-נראה טובבב
נראה מעולה!! מיכל-פרווה.. כתוב לך מצד שמאל למעלה בכותרת
* מור   19/08/13 | 16:18
2. ציפוי
היי, קודם כל והכי חשוב המתכונים שלך מדהימים ומאוד קלים להבנה והכנה!! אז תודה :) שתי שאלות: האם החלבונים בצורה זו נחשבים "מבושלים"? אחותי בהריון ואני יודעת שהיא לא אוכלת ביצים חיות, האם זה מותר? דבר נוסף, האם יש אופציה לדלל מעט את הציפוי בגלל שהממרח מאוד מתוק?
* ענבל   19/08/13 | 15:50
קונדיטוריה
בעיקרון עדיף תמי שלא לאכול מאכל עם ביצים אשר לא עברו אפייה... ניתן לאכול ביצים שבעצם עברו פיסטור וזה אומר שעברו את הטמפ׳ של 80 מעלות... מכיוון שכאן נאמר להגיע ל65 מעלות עדיף שלא לקחת סיכון... מבחינת סלמונלה במילא היא המצרית רק בחלמון ולגבי היריון אני לא יודעת אם זה משנה אם זה חלבון או חלמון לדעתי מדובר בביצים בכללי... בכל אופן עצה שלי לא לקחת סיכון בהצלחה ולידה קלה :))
* מישהי שמבינה   19/08/13 | 16:15
לא... חיידק סלמונלה לא ימות ב65 מעלות
כדי שביצה לא תהיה מסוכנת היא צריכה להיות ממש מוכנה בהרתחה או טיגון לא מספיק חמה. אל תקחי סיכון, אתמול תנובה הורידה ביצים מהמדפים...
* דר׳ אג   19/08/13 | 19:49
פתרון
חפשי באינטרנט מתכון מאפינס קרמבו של קרין גורן. המתכון כולל קרמבו מביצים מפוסטרות (עוברות תהליך של חימום במתכון). יוצא נפלא.
* o/v   26/12/13 | 21:31
1. הקינוח הזה הוא חלבי או פרווה?
* מיכל   19/08/13 | 15:34
פרווה. כתוב למעלה.
* שחר   19/08/13 | 18:02
שאלה חשובה
חשוב לברר טוב טוב אם זה חלבי או פרווה שמא בורא עולם ישים לב למחדל חלילה וחס ויכה אותך בחרון אפו לדורי דורות, שנאמר: לך אל הנמלה, תבדוק אם היא בבית.
* יששכר   20/08/13 | 02:39
יששכר ואם היא לא בבית?
אז אפשר לאכול שירמפס במילוי חזיר וחלב אימו? על מצע אורז?
* יששכרה   22/08/13 | 12:06