תגובות (16 תגובות ב-12 דיונים)
12. זה קציו א-פפה, נשמות
לא גיליתם את אמריקה. מנת דגל איטלקית כבר מליון שנה.
24/01/22 | 14:19
11. מדוע לא שמן זית במקום חמאה!?
חשבתי שהכי איטלקי וישראלי זה כבר שמן זית ולא חמאה. מוזר.
30/07/20 | 21:39
10. תוספת
אפשר להוסיף פסטו
23/06/17 | 20:28
9. לא הבנתי
לא הבנתי בסעיף 2
מה זה מרוקנים את רוב מי הבישול
ושומרים חצי כוס ממי הפסטה בצד
07/02/17 | 02:12
בסיום בישול הפסטה -
ממלאים חצי כוס מהמים שבהם הפסטה בושלה. את השאר זורקים. המים שבהם בושלה הפסטה מלאים עמילן, וכשמוסיפים אותם לרטבים, הם קצת מסמיכים את הרוטב ומחברים הכל ביחד.
25/01/22 | 02:39
8. המהדרין יוסיפון לשום והחמאה שמנת מתוקה-ובא גואל לציון! הטעם משתבח
יש רוטב כזה שבו מוסיפים לשום והחמאה, וכמו שכתבו מגיבים רק לטיגון קצר- שמנת מתוקה, כחצי קופסה, מערבבים כל הזמן עם גבינת פרמזן מרוסקת.
הרוטב הזה מועבר לסיר הפסטה לדקותיים בעת החימום הסופי שיש במתכון - וזו הדרך להנאה ושבחים.
ולכל המקטרים - 60 גרם חמאה זה ממש לא הרבה, חשבו קלוריות ביחס לכמות ומספר המנות. והבריאות רק תשתבח עם מטעמים כאלו.
01/02/17 | 21:32
7. הייתי מוסיף אגוזי מלך פנימה. זה יוצא מדהים
30/01/17 | 19:25
6. לא חוכמה
60 גרם חמאה??!!! מה פלא שזה טעים? עכשיו מרגישים את הגן עדן,בעתיד יבוא הגיהינום.
30/01/17 | 15:08
5. טעים אשששש מוקש !!!
אחחח,, חבל שבשביל טעם ,צריך לשלם בכאב! שילוב של חמאה וגבינת פרמזן זה מתכון בדוק לעודף שומנים רווי בדם ומכאן הדרך מאוד קצרה למחלות לבביות ונגזרותיהן - צינתורים וכיוצ"ב . למה אי אפשר את הטעם המדהים בלי לסתום את המערכת המופלאה שנקראת גוף האדם?!!
26/01/17 | 08:45
אתה צודק
מה עם פעילות גופנית מתונה , למשל ריצה או קפיצות ארנב אחרי האוכל ?
אפשר גם לאכול רק ירקות , זה ממש בריא.
בנתיים תן לנו להנות קצת מהחיים.
27/01/17 | 15:44
4. כל כך טעים
הכינותי הערב,עם ספגטיני של ברילה,יצאו 6 מנות,קלי קלות
25/01/17 | 21:36
3. לאוהבי החריף מומלץ להוסיף פלפל צילי לטיגון
25/01/17 | 10:39
2. מה עוד צריך? תור לקרדיולוג
25/01/17 | 09:23
1. לא לא לא... לא מטגנים שום עד שהוא משחים!!!
בטוח לא 3-5 דקות. הוא מקבל טעם מריר שהורס את כל הרוטב.
25/01/17 | 08:40
לגמרי (אין דבר יותר מקלקל אוכל משום שנשרף
25/01/17 | 13:31
נכון
25/01/17 | 13:40